ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ ಕೇಕ್ "chupe" 7
13 INGREDIENTES •
12 PASOS
• 2 HORAS 10 MINUTOS
Cocción
1 hr 30 min.
Preparación
40 min.
Dificultad
Intermedia
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2.67 ಘಟಕಗಳು ಪಲ್ಲೆಹೂವು
- 1.67 ಘಟಕಗಳು ಮೊಟ್ಟೆಯ
- 10 ಗ್ರಾಂ ತೈಲ
- 2/3 ಘಟಕಗಳು ಈರುಳ್ಳಿ
- 1/3 ಚಮಚಗಳು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ
- 1/2 ಚಮಚಗಳು ಉಪ್ಪು
- 67 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆಯಂತ ಚೀಸ್
- 27 ಗ್ರಾಂ ತುರಿದ parm ಚೀಸ್
- 20 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆಯ
- 33 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು (ಯಾವುದೇ ಪುಡಿ)
- 333 ಗ್ರಾಂ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಿಲ್ಕ್
- 1 ಹಿಸುಕು ಮೆಣಸು
- 1 ಹಿಸುಕು ಜಾಯಿಕಾಯಿ
Instrucciones
12 pasos
- 1ತಯಾರಿ ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ಗಳು: 4 ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ಗಳು, 1000 ಗ್ರಾಂ ನೀರು. ಗ್ಲಾಸ್ 1000 ಗ್ರಾಂ ನೀರು ಮತ್ತು ಶಾಖ 10 ನಿಮಿಷ / ವroಮಾ / ವೀಕ್ಷಿಸಿ 1. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ 4richokes ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ವroನಾದ ಪತ್ತೆ.
- 2ಅಗ್ರ (ಒಳಗೆ) ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ 25 ನಿಮಿಷ / ವroಮಾ / ವೆಲ್ 1. ಕಾರಂಜಿಯಲ್ಲಿನ ಆಟಿಕೆಗಳು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಬಾಯಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
- 3ಡಬಲ್ ತಯಾರಿ ಬಿಳಿ ಸಾಸ್: ಗಾಜಿನ 50 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ, 100 ಹಿಟ್ಟು, 1000 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲು, 1/2 ಸಿಡಿಎ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಜಾಯಿಕಾಯಿ. ವೇಳಾಪಟ್ಟಿ 12 ನಿಮಿಷ / 90º ಸಿ / ಸ್ಪೀಡ್ 4.
- 44 ಹಾರ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, 4 ಮತ್ತು ರಿಸರ್ವ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಘನಗಳು ಮತ್ತು ಮೀಸಲುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
- 5ಚಹಾ ಚಮಚದ ಸಹಾಯದಿಂದ ಪಲ್ಲೆಹೂವುಗಳ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಪುಸ್ತಕ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಲ್ಲೆಹೂವು ನಿಧಿಗಳು.
- 6180 ° C ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಸುಟ್ಟ ಫರ್ನೇಸ್ ಫೌಂಟೇನ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ
- 7ಚಾಕುಗಳಲ್ಲಿ ಚಿಟ್ಟೆ ಹಾಕಿ 2 ಪೆನ್ ಹಲ್ಲೆ ಈರುಳ್ಳಿ, 30 ಗ್ರಾಂ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು 1 CDITA ಡಿ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಶಾಖ 10 ನಿಮಿಷ / 100 ° C / VL 1. ಒಂದು ದಿಗ್ಭ್ರಮೆಗೊಂಡ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು 1/2 ಟೀಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಹಣವನ್ನು ಹಾಕಿ.
- 8ಚಾಕುಗಳಲ್ಲಿ ಚಿಟ್ಟೆ ಹಾಕಿ, 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 2 ನಿಮಿಷ / ವೀಕ್ಷಣೆ 4 ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಬಿಳಿ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ರುಚಿಗೆ 1/2 ಮೆಣಸು ಉಲ್ಲೇಖವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. 30 ಸೆಕೆಂಡು / ವೆಲ್ / ವೆಲ್ 4 ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- 9ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ ಶೀಟ್ಗಳಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 20 ಸೆಕೆಂಡು / ರಿವರ್ಸ್ ತಿರುಗುವಿಕೆ / ಅಥವಾ 1 ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಫಾಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
- 10ಹಾರ್ಡ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು 4 ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಚೀಸ್ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- 11ಪಲ್ಲೆಹೂವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಳಿದ ಬಿಳಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ. ಪರ್ಮೆಸನ್ ಗಿಣ್ಣು ಕವರ್. 20 ನಿಮಿಷಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರ್ಯಾಟಿನ್ಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು.
- 12ಬಾರ್ಬರಾ ಲ್ಯಾರಾರಿನ್. "chupe" 7.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
415 | 43.3 | 20.4 | 19.4 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario