ಕಾರ್ಬೊನಾಡಾವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬದುಕಲಾಗುತ್ತಿದೆ

1 × 1 ಘನಗಳು ಅಂದಾಜುಗಳಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಮಾಂಸ. ಇದು ಬಟ್ಟಲಿನಿಂದ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಎಸೆಯುತ್ತಾರೆ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕೈಯಿಂದ ಬಿಡಿ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಘನಗಳು ಸಣ್ಣ. ಉತ್ತಮ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಿ.

ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಮಧ್ಯಮ ಮಡಕೆ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಜೆಟ್ ಒಳಗೆ ಎಸೆಯುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ ಮಾಂಸ ಘನಗಳು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೆಳೆಯಿತು, ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ.

ನಂತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅವರು ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಅಲಿಯುನೋಸ್ನ ಉತ್ತಮ ಗೋಲಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ, ನಿಮ್ಮ ಮಾನವೀಯತೆಯ ರುಚಿಗೆ ತಂದು. ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳು ಮತ್ತು ಸಾರು ಸೇರಿಸಿ. ಮಡಕೆ ಸುತ್ತಲೂ (ಒಳಗೆ) ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ.

ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 1 ಗಂಟೆಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಮೆದುವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಸಮಯ 40 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಡಯಲ್ ಮಾಡಿದಾಗ, ಅಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮುಂದುವರಿಸಿ.

10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಕಾರ್ನ್ ಎಸೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುವವರೆಗೆ ಮುಂದುವರೆಯಿರಿ.

ಉಪ್ಪು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಮಯ ಪುರಾವೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ತಾಜಾ ಸಿಲಾಂಟ್ರೊವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಚಿತ್ರೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ: ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳು, ನಂತರ ಬಿಸಿನೀರಿನ 1-2 l ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ಭರವಸೆ. ಕೋಲಾರ್ ಮತ್ತು ಬಳಕೆ.

ಸ್ಯಾನ್ಬೋಬಾರ್ ಅಳವಡಿಸಲಾಗಿದೆ.