ಹಸಿರು ಮೇಲೋಗರ ತರಕಾರಿ _thhermomix_

Thermomix

14 INGREDIENTES • 8 PASOS • 20 MINUTOS

Cocción

15 min.

Preparación

5 min.

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

14 ingredientes

Añadir todo al carrito

1/3 ಹಲ್ಲು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
1 ಸ್ವಲ್ಪ ಶುಂಠಿ
1.67 ಗ್ರಾಂ ಕೊತ್ತಂಬರಿ
8.33 ಗ್ರಾಂ ಆಲಿವ್ ತೈಲ
23 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು ಮೇಲೋಗರ ಪೇಸ್ಟ್
133 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ ತೆಂಗಿನ ಕೆನೆ
1/3 ಚಮಚಗಳು ಉಪ್ಪು
3.33 ಗ್ರಾಂ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ
1/3 ನೀವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ
3.33 ಗ್ರಾಂ ತುಳಸಿ
50 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್
50 ಗ್ರಾಂ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ
50 ಗ್ರಾಂ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ
50 ಗ್ರಾಂ ಹೂಕೋಸು

Instrucciones

8 pasos

1

ಗಾಜಿನ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಶುಂಠಿ, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಮತ್ತು ಟ್ರೋಚೆ 5 ಸೆಕೆಂಡು / ವೇಗ 5 ರಲ್ಲಿ ಗ್ಲಾಸ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.
2

ಮಾರ್ವೆಲ್ ಆಯಿಲ್ ಮತ್ತು ಸೋಫ್ರಾ 5 ನಿಮಿಷ / 120º ಸಿ / ಸ್ಪೀಡ್ ಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ.
3

ಹಸಿರು ಮೇಲೋಗರ ಪೇಸ್ಟ್, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಹಾಲು, 50 ಗ್ರಾಂ ನೀರು, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಸೆಸೇಮ್ ಆಯಿಲ್ ಮತ್ತು ಕುಕ್ 10 ನಿಮಿಷ / 120 ° ಸಿ / ರಿವರ್ಸ್ ತಿರುಗುವಿಕೆ / ಸ್ಪೀಡ್ ಚಮಚ, ಬಾಸ್ಕೆಟ್ ಅನ್ನು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ (ಒಳಗೆ) ಆವಿಷ್ಕಾರಕ್ಕೆ ಅನುಕೂಲವಾಗುವಂತೆ ಇರಿಸಿ. ಮಸಾಲೆ ಹೊಂದಿಸಿ.
4

ಸಿಲಾಂಟ್ರೊ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು 2 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು ಮತ್ತು 2 ಸೆಕೆಂಡ್ / ಸ್ಪೀಡ್ 9, ಹಸಿರು ಮೇಲೋಗರ ಸಾಸ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ರಿಸರ್ವ್ ಟಿಬಿಯಾ.
5

ಹಡಗಿನ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ನೀರನ್ನು 500 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ, ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಬ್ಯಾಸ್ಕೆಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಹಲ್ಲೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಹಿಗ್ಗಿಸಲು ಸೇರಿಸಿ. ನಾನು ಅದರ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿವೆ, ಸಣ್ಣ ಸಮೂಹಗಳಲ್ಲಿ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಹೂಕೋಸು ಒಳಗೆ ಇರಿಸಿ, ನಂತರ, ಇಟಲಿಯ ಪಂಪ್ಕಿನ್ಸ್ ಸುಮಾರು 0.5 ಸೆಂ ಅಂದಾಜು, ಕಲ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ 15 ನಿಮಿಷ / ವroಮಾ / ಸ್ಪೀಡ್ 1 ರಲ್ಲಿ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಆಪಾದಿಸಬೇಕು.
6

ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, 5 - 10 ನಿಮಿಷ / ವರೋಮಾ / ಸ್ಪೀಡ್ 1 ರ ನಡುವೆ ಮತ್ತೆ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಿ.
7

ಸಮಯದ ನಂತರ, Voaromatic ಧಾರಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಂದು ಮೂಲಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ತರಕಾರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಮೇಲೋಗರ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
8

ನಿಂಬೆ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಕ್ಷಣವೇ ಸೇವಿಸಿ, ಲ್ಯಾಮಿನೇಟೆಡ್ ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.