ಅಜಿಯಾಕೊ ವಾಲ್ಡಿವಿಯಾನೊ.
14 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 250 ಗ್ರಾಂ ಕರುವಿನ ಮಾಂಸ (babilla)
- 2 ನೀವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತೈಲ
- 1/2 ಘಟಕಗಳು ಈರುಳ್ಳಿ
- 1/2 ಘಟಕಗಳು ಕ್ಯಾರೆಟ್
- 1/4 ಘಟಕಗಳು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು
- 1/2 ಹಲ್ಲು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
- 1.5 ಘಟಕಗಳು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ
- 1 ಹಿಸುಕು ಮೆಣಸು
- 1 ಘಟಕಗಳು ಮೊಟ್ಟೆಯ
- 1/4 ಚಮಚಗಳು ಉಪ್ಪು
- 1/2 ಚಮಚಗಳು ಒಣಗಿದ ಓರೆಗಾನೊ
- 1/4 ಚಮಚಗಳು ಜೀರಿಗೆ
- 1/4 ಚಮಚಗಳು Merkén
- 2 ಚಮಚಗಳು ಕೊತ್ತಂಬರಿ
Instrucciones
6 pasos
- 15 ರಿಂದ 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಸೋಫ್ರೇ
- 2ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆರ್ಕೆನ್, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಪೆನ್ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.
- 3ನಂತರ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚಾಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆರೆಸಿ.
- 4ಪ್ರತಿ 500 ಗ್ರಾಂ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ 1 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮೃದುವಾದ ತನಕ.
- 5ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಈ ಸೂಪ್ಗೆ ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸ್ಟಿರ್. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವಾಗ.
- 6ಡೋನಾ ಟೀನಾ.ರೆಸಿಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ಡೋನಾ ಟೀನಾ "ಕುಟುಂಬ ಸುವಾಸನೆ" .2013.ಚಿತ್ರ ಕಾರ್ಲೋಸ್ ಒಲಿವರೇಸ್ / ರಿಗೊಬರ್ಟೊ ಲೆಮಸ್.ಆಕ್ಟ್.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
146 | 26.1 | 6 | 2.4 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario