ನೆಲದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಲೆಂಟಿಲ್ ಕೆನೆ (ಸುಲಭ)

9 INGREDIENTES • 7 PASOS • 45 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
ನೆಲದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಲೆಂಟಿಲ್ ಕೆನೆ (ಸುಲಭ)

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

9 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 ಗ್ರಾಂ ಲೆಂಟಿಲ್ (ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ)
  • 1/2 ಘಟಕಗಳು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ
  • 1/2 ಘಟಕಗಳು ಕ್ಯಾರೆಟ್
  • 1/4 ಘಟಕಗಳು ಈರುಳ್ಳಿ
  • 1/2 ಹಲ್ಲು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
  • 1 ಘಟಕಗಳು ಬೇ ಎಲೆ
  • 1/4 ಚಮಚಗಳು ಉಪ್ಪು
  • 2 ನೀವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ತೈಲ
  • 2 ಘಟಕಗಳು ಮೊಟ್ಟೆಯ
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    ಮಸೂರವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
  2. 2
    ಪೀಲ್ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮತ್ತು ಘನಗಳು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ.
  3. 3
    ಮಡಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಅಯೈಟ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರೋಕ್ ಅನ್ನು 4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ (ಪಾರದರ್ಶಕ ಈರುಳ್ಳಿ ನೋಡಿದ ತನಕ).
  4. 4
    ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಕವರ್ ಮಾಡಿ. ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಮೃದು ರವರೆಗೆ.
  5. 5
    ಮಸೂರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಕಾಯಿರಿ.
  6. 6
    ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ (ಸುಮಾರು 8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.). ಒಮ್ಮೆ ಸಿದ್ಧರಾಗಿ, ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಿಂದ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
  7. 7
    ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಘೋರವಾಗಿ ಮುಗಿಸಿದ ನಂತರ (ನೀವು ಜ್ಯೂಸರ್ನಲ್ಲಿ ರುಬ್ಬಿಸಬಹುದು) ಮತ್ತು ಹಾರ್ಡ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
333 49.2 24.6 5
Evalúa y comenta esta receta