ನೆಲದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಲೆಂಟಿಲ್ ಕೆನೆ

ಮೊದಲು ದಿನದ ಮಸೂರವನ್ನು ನೆನೆಸು.

ಪೀಲ್ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮತ್ತು ಘನಗಳು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ.

ಮಡಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಅಯೈಟ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರೋಕ್ ಅನ್ನು 4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ (ಪಾರದರ್ಶಕ ಈರುಳ್ಳಿ ನೋಡಿದ ತನಕ).

ಮಸೂರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಕವರ್ ಮಾಡಿ. ನೀವು ನೀರನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಹೆಚ್ಚು ಸೇರಿಸಿ.

ಸುಮಾರು 50 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೇಯಿಸಿ.

ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ (ಸುಮಾರು 8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.). ಒಮ್ಮೆ ಸಿದ್ಧರಾಗಿ, ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಿಂದ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ.

ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಘೋರವಾಗಿ ಮುಗಿಸಿದ ನಂತರ (ನೀವು ಜ್ಯೂಸರ್ನಲ್ಲಿ ರುಬ್ಬಿಸಬಹುದು) ಮತ್ತು ಹಾರ್ಡ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.