ನಾನು souflé ಇಟಾಲಿಯನ್ zapallo "thermomix"

ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು 200 ಡಿಗ್ರಿ ಸಿ ಕಟ್ ಬೆಣ್ಣೆಯಂತ ಚೀಸ್ 6 ಇದೇ ಘನಗಳು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.

ಕಪ್ ಹಾಕಿ ಪಾರ್ಮ ಹಿಂದೆ ಚೌಕವಾಗಿ 3 ಸೆಂ ಮತ್ತು 15 ಸೆಕೆಂಡು ತುರಿ / ವೇಗದ 7. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಮೀಸಲು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಗಾಜಿನ ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 5 ಸೆಕೆಂಡು / ವೇಗದ 5 ಸೆಳೆತ.

ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ಅಡುಗೆ 5 ನಿಮಿಷ / 120 ° ಸಿ / ವೇಗದ 1. ನೆರವಿಗೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹಲ್ಲುಗಾಲಿ ಆವಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಿಡಿಸುವ ತಡೆಗಟ್ಟಲು. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಜೀವಿಗಳು ಹಿಟ್ಟು. ರಿಸರ್ವ್.

Courgettes ಹಿಂದೆ 4 ಸೆಂ, ಉಪ್ಪು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು 5 ಸೆಕೆಂಡು / ವೇಗದ 5 ಬಾರಿಸಿ ಅಳವಡಿಸಲು.

ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು, ಹಾಲು, ಹಿಟ್ಟು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 10 ಸೆಕೆಂಡು / ವೇಗದ 7 ಮಿಶ್ರಣ.

ವೈಯಕ್ತಿಕ ಜೀವಿಗಳು ಒಳಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಉಳಿದ ತುದಿಗಳನ್ನು, ಚೀಸ್ ಘನ ಇರಿಸಿ.

200 ° 25-30 ನಿಮಿಷ C ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು (ಅಥವಾ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ).

ನೀವು ಬಳಸಲು ವೇಳೆ souffle ಜೀವಿಗಳು ತಕ್ಷಣವೇ ಸೇವೆ ಅಥವಾ ತಂಪು ಮಫಿನ್ ಕಪ್ಗಳು ಬರುವ ಮುಂಚೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಅವಕಾಶ.