ಸಾಲ್ಮನ್ ಸಾಸ್ "thermomix" ಜೊತೆ pappardelle
9 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 30 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
9 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 350 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು (ಯಾವುದೇ ಪುಡಿ)
- 4 ಘಟಕಗಳು ಮೊಟ್ಟೆಯ
- 2 ಚಮಚಗಳು ಉಪ್ಪು
- 100 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ
- 30 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆಯ
- 300 ಗ್ರಾಂ ಕ್ರೀಮ್
- 1/2 ಚಮಚಗಳು ಮೆಣಸು
- 400 ಗ್ರಾಂ ಮೀನು (ಸಾಲ್ಮನ್)
- 1 ನೀವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಗೊಂಡೆ ಈರುಳ್ಳಿ
Instrucciones
7 pasos
- 1ಗಾಜಿನ ಹಿಟ್ಟು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು 1 ಮಟ್ಟದ ಟೀಚಮಚ ಹಾಕು. ಮಿಕ್ಸ್ 10 ಸೆಕೆಂಡು / ಅಥವಾ 4 ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು 2 ನಿಮಿಷ / ಮಾಡುವುದು ಕಾರ್ಯ (ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಪರ್ಕ ಇದೆ ಎಂದು ಸ್ವರವು ಕಂಡುಬರುವ ಸಮೂಹ ಪಡೆಗೆ 25 50 ನೀರಿನ ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ ಮೊದಲು, ಈ ಹಿಟ್ಟು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ).
- 2ರೋಲರ್ ಯಂತ್ರ ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಕಟ್ ನೆರವಿಗೆ ನನ್ನು ಭೇಟಿ ತೆಳುವಾದ ಹಾಳೆಗೆ ರೋಲ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ವ್ಯಾಪಕ 2-3 ಸೆಂ pappardelle. ಸಾಸ್ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವಾಗ ಒಂದು ಮೇಲ್ಮೈ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಹೋಳುಗಳು ನಿಲ್ಲುತ್ತಾರೆ ಲೆಟ್.
- 3ಗಾಜಿನ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ. 3 ಸೆಕೆಂಡು / ಅಥವಾ 6 ಮತ್ತು ಜಿಡ್ಡು ಹಾಕಿ ಬೇಗನೆ ಹುರಿದ 6 ನಿಮಿಷ / 120 ° ಸಿ / ಅಥವಾ 1 ಚಾಪ್.
- 4ಕ್ರೀಂ 100 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು / 10 ಅಥವಾ 10sec ಸೆಳೆತ.
- 5ಬ್ಲೇಡ್ಗಳು ಚಿಟ್ಟೆ ಸೇರಿಸಿ. ಉಳಿದ ಕ್ರೀಮ್, 1 ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ 6 ನಿಮಿಷ / 100 ° ಸಿ / ಅಥವಾ 1 ಟೀ ಚಮಚ ರಸ ಸೇರಿಸಿ.
- 6ಸಾಲ್ಮನ್ ಪಟ್ಟಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ 6-8 ನಿಮಿಷ / 100 ° ಸಿ / ರಿವರ್ಸ್ ಸರದಿ / ಅಥವಾ 0.5 (ಆದ್ಯತೆಯ ಸಾಲ್ಮನ್ ಬೇಯಿಸಿದ ವೇಳೆ ಆಡ್ ಹೆಚ್ಚು 4- 5 ನಿಮಿಷಗಳು) ಸೇರಿಸಿ.
- 7(ಅಥವಾ ಅವರು dente ಗೆ ಇರುವವರೆಗು) ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ pappardelle 2-3 ನಿಮಿಷ, ನೀರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಅಡುಗೆ. ಡ್ರೈನ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಸ್ಥಳ, ಪಾಸ್ತಾ ಸಾಸ್ ಗಾಜಿನ, ಚೀವ್ಸ್ ಜೊತೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಸೇವೆ.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
606 | 48 | 26.2 | 33.7 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario