ಲಸಾಂಜ ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆ

ಬೆಚಮೆಲ್ ಮಾಡಲು, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಡಕೆ ಕರಗಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ನಂತರ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬಿಸಿ ಸೋಯಾ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ. ರುಚಿ ಮತ್ತು ರಿಸರ್ವ್ಗೆ ಈಸ್ಟ್, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ

200 ° C ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ

ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ

ಈರುಳ್ಳಿ ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿ ತನಕ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ

ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಡಾರ್ಕ್ ಪಡೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವವರೆಗೂ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ; ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ತೈಲ ಸೇರಿಸಿ

ಪಾಲಕ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವರು ಮೃದುಗೊಳಿಸುವ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ಲವಣತ್ವ ಮೀಸಲು

ಮೂಲ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನ ಪದರವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಿ. ಪಾಸ್ಟಾ (ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ) ಪದರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಬೆಚಮೆಲ್ನ ಪದರ, ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಪದರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ

ನಂತರ ಪಾಸ್ಟಾ, ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನ ಮತ್ತೊಂದು ಪದರವನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೂಲವು ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೂ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ

ತಯಾರಿಸಲು 30 - 40 ನಿಮಿಷಗಳು 200 ° C ನಲ್ಲಿ, ಅಥವಾ ಬದಿಗಳು ಬಬಲ್ ಮತ್ತು ಮೇಲಿನ ಭಾಗವು ಗೋಲ್ಡನ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಕತ್ತರಿಸುವ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲಿ.