ಅಬರ್ಗೈನ್ಸ್, ಹಮ್ಮಸ್, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ವಿನೋವಾ

ಕ್ವಿನೋವಾ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಲು: ಫೈನೈಟ್ ಸ್ಟ್ರೈನರ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ವಿನೋವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಇದು ಫೋಮ್ ಔಟ್ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ, 1 1/2 ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ 1 1/2 ಕಪ್ನಿಂದ quinoa ollite 1 ಕಪ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅದು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಬಿಡಿ, ನಾನು ಟೋಸ್ಟರ್ನೊಂದಿಗೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳು ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧವಾಗಿ ಭಾವಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ಪರಿಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ಅಲ್ ಡೆಂಟೆ. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ನೊಂದಿಗೆ 5 ಮಿಮೀ ಮತ್ತು ಕಂದು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಿಳಿಬದನೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಚಿನ್ನ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ, ಅರ್ಧ ಕೆಫೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ.

ಹ್ಯೂಮಸ್ ಮಾಡಲು: ಗಜ್ಜರಿಗಳಿಂದ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿ. ತಿಮಿನಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಇಮ್ಮರ್ಶನ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ದಿ ಗಜ್ಜರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಗಜ್ಜರಿಗಳಿಂದ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪವೇ.

ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಳದಿ ಚಿಲಿ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಿ.

ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಕ್ವಿನೋವಾ, ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಿಳಿಬದನೆ, ಹಮ್ಮಸ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳ ಕೆಲವು ಸ್ಪೂನ್ಫುಲ್ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ. ಹಳದಿ ಚಿಲಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ಕೋನಿ ಆಚಂದ್ರ. ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ.