ಹ್ಯುವಿಟೋ ಮತ್ತು ಮೆರೊದೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೊಕೊಲಿಗೆ ಕೆನೆ

ಬ್ರೊಕೊಲಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಮಡಕೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ನೀರು. ಕೋಸುಗೈಯನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕುದಿಯುವ, ತಳಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಿಂದ ತಣ್ಣಗಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ತಂಪಾದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ (ಸುಮಾರು 8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.). ಒಮ್ಮೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿ, ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಿಂದ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸು.

ತರಕಾರಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಜ್ಯೂಸರ್ನಲ್ಲಿ ಬ್ರೊಕೊಲಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಹ್ಯು ಹಾರ್ಡ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೇಲೆ, ಮೆರ್ಕೆನ್ ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ಇಲ್ಲಿದೆ!

ಕೋನಿ ಆಚಂದ್ರ. ಅಲೆ.