ಹಮ್ಮಸ್ ತ್ರಿವರ್ಣ.

ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ದಿನದಿಂದ ಮತ್ತೊಂದಕ್ಕೆ ಗಜ್ಜರಿಗಳನ್ನು ನೆನೆಸು.

ಗಜ್ಜರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, ಸಾಧಾರಣ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾದ (1 1/2 ರಿಂದ 2 ಗಂಟೆಗಳ) ರುಚಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವವರೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ

ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾದ ಗಜ್ಜರಿಗಳನ್ನು 3 ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ: ಬೀಟ್ ಹ್ಯೂಮಸ್ಗೆ ಒಂದು, ಕೆಂಪುಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಒಂದು ಮತ್ತು ಸಿಲಾಂಟ್ರೋಗೆ ಒಂದು.

ರೋಸ್ಟ್ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವು ಚರ್ಮವನ್ನು ಸುಟ್ಟು ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು.

3 ಹಮ್ಮಸ್ ಅದೇ ರೀತಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಪ್ರತಿ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ (ಬೀಟ್, ಕೆಂಪುಮೆಕಾ, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ), ತಹಿನಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸಂಸ್ಕರಣೆ 3 ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ಮೃದುವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ ಪಡೆಯುವವರೆಗೂ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ,ನೀವು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ಇಲ್ಲಿದೆ!

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಕುಕೀಸ್ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ.

ಕೋನಿ ಆಚಂದ್ರ. ಅಲೆ.