ಅಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಟ್ಯೂನ ಕ್ರೋಕೆಟ್ಸ್

ಅಕ್ಕಿ ತಯಾರಿಸಲು: ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಅದ್ಭುತವಾದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ.ಇದು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಟೋಸ್ಟರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸಮಯದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷ ಕಾಯಿರಿ.

ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಘನಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ.

ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಉಳಿದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣದವರೆಗೆ.

ಟ್ಯೂನ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ. ಈ ಹಿಂದೆ ಮಾಡಿದ ಸೋಫ್ರಿಟೊವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇರಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಮಿಶ್ರಣ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಮಿಶ್ರಣದ ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ಚಮಚಗಳಿಗೆ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಅಪನಾರ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಅಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.