ಚಿಕ್ಪಿ ಬರ್ಗರ್ಸ್

ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ದಿನದಿಂದ ಮತ್ತೊಂದಕ್ಕೆ ಗಜ್ಜರಿಗಳನ್ನು ನೆನೆಸು.

ನಿಮ್ಮ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ: ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು; ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ; ಕುಕ್ ಚಿಕ್ಪೀಸ್; ಚಾಪ್ ಶುಂಠಿ.

ಗಜ್ಜರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, ಸಾಧಾರಣ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾದ (1 1/2 ರಿಂದ 2 ಗಂಟೆಗಳ) ರುಚಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವವರೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ

ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಒರೆಗಾನೊವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ತನಕ ಹಾಕಿ.

ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದಲ್ಲಿ ಸೋಫ್ರಿಟೊ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ peanut.mix ನಂತರದ ಗಜ್ಜರಿಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಬ್ರೆಡ್ ತುರಿದ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಸುವಾಸನೆ. ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ಗಳು.

ಆಲಿವ್ ಡ್ಯುಕೇಟ್ ರೆಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಬಿಸಿಯಾದ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ.

ವರ್ಜೀನಿಯಾ ಡೆಮರಿಯಾ, ದಿನ ದಿನ, 2015. ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ.