ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆಗಳ ಕಾರ್ಪೆಸಿಯೊ

ನಿಮ್ಮ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ: ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ; ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೆಳೆತದಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ;

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಂಡು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಿಂದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಕವರ್ ಮಾಡಲು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮಡಕೆ ಮತ್ತು ಶೆಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಶೆಲ್ ಮಾಡಿ. ಅವರು ಬೇಯಿಸಿದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇಡಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಒಮ್ಮೆ ಶೀತ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಡೊಲಿನ್ ಬಳಸಿ ಹಾಳೆಗಳು ಒಳಗೆ ಬೀಟ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ವಿನಾಗ್ರೆಟ್ಗೆ, ಅಸಿಟೊ, ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಟ್ಯಾರಾಗಾನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಾಯ್ದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ವಿಸ್ತೃತ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆಗಳನ್ನು, ಗಂಧ ಕೂಪಿ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕುಸೊ ಫೆಟಾ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಲು ಸಂಬಳ.

ವರ್ಜೀನಿಯಾ ಡೆಮರಿಯಾ, ದಿನ ದಿನ, 2015. ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ.