ಬೀಟ್ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಮೇಕೆ ಚೀಸ್

ನಿಮ್ಮ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ: ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ; ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ ದೆವ್ವ; ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ದಂಡದ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸು; ಶುಂಠಿ ಅಪ್ ಗ್ಯಾಂಗ್; ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಿಲಾಂಟ್ರೊವನ್ನು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಿ.

ಕಂಟೇನರ್ ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಮಾಂಸದ ಸಾರು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ಇಲ್ಲದೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಇರಿಸಿ.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಕಂದು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳ ಸಾರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 35 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. (ಅಥವಾ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಟೆಂಡರ್ ತನಕ).

ನೀವು ಮೃದುವಾದ ತನಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಎರಕಹೊಯ್ದ. ಒಂದು ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಖಾಲಿ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಒಮ್ಮೆ ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ಕುದಿಸಿ.

ಚೂರುಚೂರು ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ತಾಜಾ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.

ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ!

ವರ್ಜೀನಿಯಾ ಡೆಮರಿಯಾ, ದಿನ ದಿನ, 2015. ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ.

ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ: ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳು, ನಂತರ ಬಿಸಿನೀರಿನ 1-2 l ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ಭರವಸೆ. ಕೋಲಾರ್ ಮತ್ತು ಬಳಕೆ.