ಆವಕಾಡೊ ಪೆಸ್ಟೊ ಮತ್ತು ಸ್ಪಿನಾಚ್ನೊಂದಿಗೆ ಗೋಧಿಯ ರಿಸೊಟ್ಟೊ ಡಿಮೊಟ್

ನಿಮ್ಮ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ: ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಪೀಲ್ ಮಾಡಿ;ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸು;ಪಾಲಕವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ;ತೆಳುವಾದ ಸಿಬೌಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಸಿಲಾಂಟ್ರೋವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಿ;ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡು.

ಕಂಟೇನರ್ನ ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ "mote" ಗೋಧಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಮಡಕೆ ಹಾಕಿ, ತೈಲ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.ಅದು ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕವಾಗುವವರೆಗೂ ಸ್ಕಿಪ್ ಮಾಡಿ.5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಈಗಾಗಲೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಸೌತೆಗಳ "mote" ಅನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಸೇರಿಸಿ.ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಜೊತೆ ಮಸಾಲೆ.ಟ್ಯಾಪಾರ್ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಮಾಡಿ.

ಪೆಸ್ಟೊಗಾಗಿ: ನಿಂಬೆ ರಸ, ಪಾಲಕ, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಜೊತೆ ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ದ್ರವೀಕರಿಸು.ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಬಯಸಿದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ತಲುಪುವವರೆಗೆ ನೀರಿನ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು.

ರಿಸೊಟ್ಟೊ ಮತ್ತು ಮೇಲಿರುವ ಆವಕಾಡೊ ಪೆಸ್ಟೊವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.

ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ತುರಿದ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು ತಿರುಗುವ.