ನಯವಾದ ಆಮ್ಲೆಟ್,

ಪೀಲ್ ಶುಂಠಿ ಒಂದು ಚಮಚ ಹುಡುಗಿಯನ್ನು ಚರ್ಮದ ಕೆರೆದು. ಕಾಂಡದ ಹಸಿರು ಭಾಗ ನುಣ್ಣಗೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕೊಚ್ಚು ಸ್ಕಲ್ಲಿಯನ್ಸ್ ಚಾಪ್. ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಬಿಸಿ. ಸ್ಕಲ್ಲಿಯನ್ಸ್ ಜಿಡ್ಡು ಹಾಕಿ ಬೇಗನೆ ಹುರಿದ ಶುಂಠಿ 3 ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಿಷ, ಶಾಖ ಆಫ್ ಮತ್ತು ನಿಲ್ಲಲು ಅವಕಾಶ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು: ಬಿಳಿಯರು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕಡಿಮೆ ಅದೇ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಹಳದಿ ಬೀಳಿಸಿದಾಗ. ಹಳದಿ ಬೋಗುಣಿಯೊಂದರಲ್ಲಿರುವ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮೊಸರು, ಕರಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು 3 pinches ಬಗ್ಗೆ. ಮೃದುವಾದ ಕ್ರೀಮ್ ರಜೆ ಮತ್ತು ರಜೆ ಕೈಯಲ್ಲಿ ರವರೆಗೆ ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ.

ಪೀಲ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು rállalas ತುರಿಯುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಭಾಗವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಬೌಲ್ ಒಳಗೆ ಎಲ್ಲವೂ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಸಾಟಿ ಸ್ಕಲ್ಲಿಯನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಂಗಾತಿ ಬಿಡಲು ಎಲ್ಲಾ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಪೊರಕೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ, ಎಂದು, ಬಹಳ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಫೋಮ್ ಬಳಸಿದರು. ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ವೇಗದ ವಿದ್ಯುತ್ ಮಿಕ್ಸರ್ ಬಳಸಿ. , ಹೇರುವ ಚಳುವಳಿಗಳು ಬೀಸುವ ಪೊರಕೆ ಮತ್ತು ಪುಟ್ ತಾಳ್ಮೆ ತೋಳಿನ ತಂತಿಯ ಬಳಸಿ, ಕೈ ಹೊಂದಿಲ್ಲ ವೇಳೆ ಬ್ಯಾಟರ್ ಹೆಚ್ಚು ಗಾಳಿಯ ನಡುವೆ (ಕೈ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಆಯಾಸ ವಿಜಯಿ ಹೆಚ್ಚು ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಹಿಸುಕು) ಆದ್ದರಿಂದ.

ಇನ್ನೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಮ ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ ಮತ್ತು ರಬ್ಬರ್ ಚಾಕು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಎಲ್ಲವೂ ಅಳವಡಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬಹಳ ಮೃದು ಮತ್ತು ಹೇರುವ ಚಳುವಳಿಗಳು, ಬಲೆಗೆ ಅಲ್ಲ ಫೋಮ್.

ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪಾಲುದಾರ ಪ್ರದರ್ಶನ ಒಮ್ಮೆ ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಒಂದು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದ ಪ್ಯಾನ್ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ 20 ರಿಂದ 25 ಸೆಂ.ಮೀ. ಸಾಂದ್ರತೆಗಳು ಹೊಂದಿವೆ.

ನಿಮಿಷಗಳ ಒಂದೆರಡು ಬಿಸಿಯಾಗಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತಿತ್ತು ಹಾಗೂ ಪ್ಯಾನ್ ಉಕ್ಕಿ ಅಲ್ಲ (ಬಹುಶಃ ಬೌಲ್ ಕೆಲವು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೇಲೆ) ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದಿರುವ, ಫೋಮಿಂಗ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಸುಮಾರು 7 ನಿಮಿಷ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಅವಕಾಶ. ಗಡಿಯಾರ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಬಡಿದು, ಅದೇ ಚಾಕು ಸ್ವಲ್ಪ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಪ್ರತ್ಯೇಕಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಅಂಚಿನ ಸುತ್ತಲೂ ಹಾಕಲು.

ಮಹಾ ಸಾಧನೆ ಬರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಭಯ ಮಾಡಿದಾಗ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಖಾದ್ಯ ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯಾಸದ ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಹಾಕಿ. ದೃಢವಾಗಿ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಿಫ್ಟ್ ಚಳುವಳಿ ಕಿರಣದ 180 ಡಿಗ್ರಿ ತಿರುಗುವ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ. ನೀವು ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿರೂಪಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ನೋಡಿದರೆ, ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ: ಮತ್ತೆ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ ಇದು ಡ್ರಾಪ್ ಚಾಕು ಜೊತೆ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಪರಿಧಿಯ ಸುತ್ತಲೂ ಹೆಣಿಗೆಯ ಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತೆ, ಅಂಚುಗಳ ಬಂಧಿಸಲಾಗಿತ್ತು.

ಬ್ಯಾಕ್, 7 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು ಶಾಖ ಆಫ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಕ್ಲೀನ್ ಮೂಲ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಮಾಡಲು. ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ pinches ಕೆಲವು ಎಲೆಗಳು ಸೇವೆ. ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ ಒಳ್ಳೆಯ ಸಂಗಾತಿ ಮಾಡಬಹುದು.