ការ៉ុត croquettes ជាមួយ cous cous

ដាក់ទឹកមួយចំនួននៅក្នុង peas និង Cook រហូតដល់ដេញថ្លៃ។

នៅលើដៃផ្សេងទៀត, លាងសមាត, peel និងសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ carrots នេះ chop គំនិតនិង paprika diced ។ បន្ទាប់មកនៅក្នុង Pan ក្តៅជាមួយនឹងប្រេងបន្លែទាំងអស់ saute (peas carrots និង paprika) និងបន្ថែមម្រេច, អំបិលនិងផ្គាប់ផ្គុនអែបអប។ នៅពេលដែលបានរក្សា sauteed យ៉ាងល្អនៅក្នុង Pan បាន។

ដើម្បីធ្វើឱ្យ croquettes នេះក្នុងនាវាលាយជាមួយនឹងម្សៅ 2/3 cornmeal ប្រពៃណី, លាយហើយបន្ទាប់មកលុប soymilk ខាងលើ។ កូរឱ្យបានល្អរហូតដល់ batter ក្រាស់ខ្លាំងណាស់។ បន្ទាប់មកដាក់មាតិកាទាំងអស់នៃ Pan នេះចូលទៅក្នុងធុងថ្មីមួយបន្ថែម cornmeal លាយជាមួយនឹងនៅសល់និងដៃរបស់អ្នក។

បន្ទាប់មកគ្រាប់បាល់ធ្វើឱ្យចូលទៅតាមរយៈលាយ batter នៃម្សៅទឹកសណ្តែកនិងជាមួយនឹងបញ្ចប់តាមរយៈការ breadcrumbs កន្លែងនៅលើសំណប៉ាហាំងសម្រាប់ដុតនំមួយដែលមានលាបខ្លាញ់។

ចម្អិនអាហារលទៅ 250 អង្សាសេសម្រាប់ 15 នាទី, ការទទួលយកការថែទាំដែលថា kibbles គឺមិនត្រូវបានដុត។

រៀបចំ cous cous បើយោងតាមសេចក្ដីណែនាំដែលបានកញ្ចប់។

បម្រើជាមួយ cous cous ។