សាច់គោម៉ុងហ្គោលីជាមួយ thermomix ស្រូវ

13 INGREDIENTES • 5 PASOS • 30 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
សាច់គោម៉ុងហ្គោលីជាមួយ thermomix ស្រូវ

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 35 ក្រាម ប្រេងអូលីវ
  • 1/4 គ្រឿង ខ្ញី
  • 1 ធ្មេញ ខ្ទឹម
  • 2 គ្រឿង ម្រេចបៃតង
  • 600 ក្រាម វាល (babilla)
  • 150 មីលីលីត្រ ទឹកស៊ីអ៊ីវ
  • 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ Cornflour
  • 3 គ្រឿង Scallions
  • 1 គ្រឿង ម្រេចក្រហម
  • 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ អំបិល
  • 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ ម្រេច
  • 350 ក្រាម ស្រូវ
  • 3 អ្នកស្លាបព្រាបាយ ប្រេង
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    រៀបចំគ្រឿងផ្សំ: កាត់ចូលទៅក្នុង 2 ខ្ញីបំណែក; លាងសមាតនិង slice ម្រេចបៃតងនៅក្នុងពាក់កណ្តាល; កាត់សាច់ចូលទៅក្នុងក្បាលដីអំពី 4cm; chives កាត់តាមអង្កត់ទ្រូង; លាងសមាតនិងការកាត់បន្ថយការចូលទៅក្នុងក្បាលដីម្រេច។
  2. 2
    អង្ករ: ដាក់នៅក្នុងប្រេង sunflower កញ្ចក់និងកម្មវិធី 4 នាទី varoma, ល្បឿន 3-1 / 2 ។ បន្ថែម 800 មីលីលីត្រនៃទឹកនិងអំបិលនិងលាយ 10 វិនាទី, ល្បឿន 6. ដាក់កញ្ចប់ដែលមាននៅក្នុងនាវានេះនិង 7 នាទី varoma កម្មវិធី, ល្បឿន 4 (ទឹករំពុះ) ។ សូមពិនិត្យមើលស្រូវតាមរយៈពាងនិងកម្មវិធី 13 នាទី varoma, ល្បឿន (កូរអង្ករផ្លាស់ទីម្តងម្កាល) 4 ។
  3. 3
    ដាក់នៅក្នុងកញ្ចក់ប្រេង, ខ្ញី, ខ្ទឹម, ម្រេចបៃតងនិង chop 2 វិ / ឬ 5. ចុះកូរការប្រើប្រាស់សំណល់នៃជញ្ជាំងដើម្បីដាវនេះ។ saute 5 នាទី / 120 ° C / ឬ 1 ។
  4. 4
    បញ្ចូលមេអំបៅនៅភាគដែលបានបន្ថែមសាច់និងកម្មវិធី 3 នាទី / 120 ° C / ការបង្វិលបញ្ច្រាស / ឬ 1 ។
  5. 5
    បន្ថែមទឹកស៊ីអ៊ីវ cornstarch រំលាយនៅក្នុងទឹក, scallions, ម្រេចក្រហមនិងកម្មវិធី 15 នាទី / 90 ° C / ការបង្វិលបញ្ច្រាស / ឬ 1 ពេល 5 នាទីដែលនៅសល់ចេញកែវពិសោធន៍ដើម្បីលើកកម្ពស់ការហួត។ យកចេញនិងការបម្រើ។

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
118 24 5 0.6
Evalúa y comenta esta receta
5.0 8 comentarios


  • salvaje, la carne mongoliana es riquísima,

  • Muy rica esta carne mongoliana! Una receta un poco más original para la thermomix!