សាច់ពួររបស់តួកគីដែលមានទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះនិងដំឡូងម៉ាសនៅលើខ្ទះ

សម្រាប់ភាពបរិសុទ្ធ: លាងសមាតនិងលាបដំឡូង។នៅក្នុងសក្តានុពលមួយបោះដំឡូងចូលក្នុងទឹកពុះជាមួយអំបិល (20 ទៅ 30 នាទី) ។នៅពេលដែលអ្នកត្រូវបានចម្អិនរួចទៅហើយ (ទន់) រចនាប័ទ្មនិងកិនរហូតដល់អ្នកបង្កើតសុទ្ធ។បន្ថែមប៊ឺហើយកូរឱ្យធ្វើឱ្យមានភាពដូចគ្នា។បញ្ចូលទឹកដោះគោដើម្បីទទួលបានភាពស្ថិតស្ថេរដែលចង់បាន។

ទីបំផុតបន្ថែមខ្ទឹមបារាំង chopped នេះ។

សម្រាប់សាច់សាច់: លាយប្រទេសទួរគីខ្ទឹមបារាំងដាក់ក្នុងគូបខ្ទឹមកំទេចនិង parsley chopped នៅក្នុងចានមួយ។បន្ថែម 1/3 នៃ basil, អំបិលនិងម្រេច។បន្ថែមស៊ុតនិងដោយដៃរបស់អ្នករួមគ្នាគ្រឿងផ្សំទាំងអស់។បង្កើតបានជាសាច់ដុំ។

កំដៅប្រេងអូលីវពាក់កណ្តាលក្នុងខ្ទះធំហើយពណ៌ត្នោតប្រហាក់ប្រហែលដោយប្រុងប្រយ័ត្ន (10 នាទីប្រហាក់ប្រហែល) ។យកវាចេញហើយមានកន្សែងក្រដាសយកប្រេងលើស។

កំដៅប្រេងអូលីវដែលនៅសល់ក្នុងខ្ទះ។បន្ថែមពាងប៉េងប៉ោះ (ដី) និងនៅសល់នៃ basil ។បន្ថែមអំបិល។

បញ្ចូលសាច់ប្រហិតសាច់ហើយទុកឱ្យចំអិននៅលើកំដៅទាបរយៈពេល 15 នាទី។

បម្រើអមដោយសុទ្ធ។