"quinotto" នៃផ្សិត

លាងសមាត Quinoa (ដុសវាដុសធ្មេញឱ្យបានល្អរហូតដល់ទឹកចេញឱ្យច្បាស់និងស្អាត) ។

រៀបចំគ្រឿងផ្សំរបស់អ្នក: លាងសមាត, របកនិង chop ខ្ទឹមបារាំងនៅក្នុងគូប; លាងសមាតនិង chop cilantro ល្អ; សម្អាតនិងកាត់ផ្សិតនៅលើសន្លឹក; រៀបចំទំពាំងបាយជូរនៃបន្លែយោងទៅតាមការណែនាំរបស់កុងតឺន័រហើយទាញយកវាពុះក្នុងឆ្នាំង។

បន្ថែម quinoa ដើម្បីរំពុះទំពាំងបាយជូរនិងចំអិនរហូតដល់ quinoa ត្រូវបាន tanned (ប្រមាណ 12 នាទី) ។ ដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលហើយទុកឱ្យត្រជាក់។

រំលងខ្ទឹមបារាំងនៅក្នុងប៊ឺ។ សូមឱ្យចំអិនពីរបីនាទីលើកំដៅទាប។ បន្ថែមស្រា, ផ្សិត, nutmeg, អំបិល, ម្រេចនិងក្រែម។

នាំយកឱ្យឆ្អិននិងបញ្ចូល quinoa ដែលមានពណ៌ធូរស្បើយ។ ចំអិនរហូតដល់វាត្រូវការវាយនភាពដោយមិនស្រួល។ បន្ថែមពាក់កណ្តាលនៃឈីស parmesan និង cilantro chopped ។

មុនពេលបម្រើ, បង្វិលឈីស parmesan ដែលដឹងគុណ។

ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តធ្វើទំពាំងបាយជូរដែលធ្វើនៅផ្ទះ: វាបោះចោលក្នុងឆ្នាំងមួយដែលមានប្រេងអូលីវបន្លែដែលអ្នកបានលាងចូលយ៉ាងល្អហើយកាត់ជាបំណែកតូចៗប្រហែល 5 នាទីបន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកក្តៅ។ ខូលនិងការប្រើប្រាស់។