នំអង្ករ (ងាយស្រួល)

ដើម្បីរៀបចំអង្ករ: នៅក្នុងសក្តានុពលមួយបន្ថែមប្រេងពាក់កណ្តាលហើយបោះអង្ករ។ ជិះទូករហូតដល់វាស្ទើរតែល្អក់។ បនាប់មកបន្ថមទឹកពុះ 1,5 ពែងតាមរយៈអង្ករនីមួយៗពែងយកអំបិលទៅភ្លក់រសជាតិកូរឱ្យទន់ភ្លន់គម្របនិងដាក់វាលើកំដៅទាបដោយប្រើថូខឹនរយៈពេល 20 នាទី។ នៅចុងបញ្ចប់នៃពេលវេលាបិទភ្លើងហើយរង់ចាំប្រហែល 5 នាទីទៀត។

នៅក្នុងកំដៅប្រេងដែលនៅសល់នៃប្រេងដែលនៅសល់លើកំដៅមធ្យមបន្ថែមការកូរនិងចម្អិននៅលើកំដៅមធ្យមរហូតទាល់តែខ្ទឹមបារាំងមានតម្លាភាព។

គ្រឿងទេសជាមួយ Oroegano, អំបិល, ម្រេចនិងម្ទេសម្រេច។ បញ្ចូលសាច់និងចំអិននៅលើកំដៅមធ្យមរហូតទាល់តែសាច់មានពណ៌ត្នោតបន្តិច។

បន្ថែមទឹក 0.5 ពែងសម្រាប់រាល់ 40 ក្រាមនៃទឹកកកស្វាងនិងចំអិន 5 នាទីឬរហូតដល់សាច់ទន់។ បំរុង។

ធ្វើឱ្យពងឆ្អិនរឹង (ចំអិនពួកវាក្នុងទឹកពុះរយៈពេល 8 នាទីប្រហាក់ប្រហែល។ ) ។ នៅពេលដែលត្រៀមរួចជាស្រេចសូមឱ្យត្រជាក់នៅក្រោមទឹកត្រជាក់នៃទឹកត្រជាក់លាបវាហើយបំបែកពួកវានៅពាក់កណ្តាល។

ចែកចាយស្រល់សាច់នៅក្នុងគំនូរនីមួយៗ។

បន្ទាប់មកដាក់នៅលើដើមអូលីវ 2 ដើមអូលីវនិងពងមាន់រឹងនៅពាក់កណ្តាល។

បំពេញប៉ៃល្កាជាមួយអង្ករហើយប្រោះជាមួយឈីសដឹងគុណ។ កំដៅនៅក្នុងឡនៅសីតុណ្ហភាពជាមធ្យមទៅពណ៌ត្នោត។ បំរើក្តៅ។