កុម្មង់នំ "thermomix"

ដាក់ក្នុងកែវ 500 ក្រាមនៃពោតកក, 4 សន្លឹកនៃ basil និង treption 40, 40, 1 វិនាទី / Plegegeplive Provelive 5-10 ។ យកចេញនិងកក់នៅក្នុងចានមួយ។

ដាក់ពោត 500 ក្រាមនៃកញ្ចក់ទឹកកកក្នុងកែវ 4 សន្លឹកនៃបាលនិងគុណធម៌ 40 វិនាទី / ល្បឿនមានល្បឿន 5-10 ។ យកចេញនិងកក់នៅជាប់នឹងពោតដី។

ដាក់កញ្ចក់លើកញ្ចក់ខ្ទឹមបារាំងពីមុនកាត់ចូលក្នុងត្រីមាសនិង Trochee 5 វិនាទី / ល្បឿន 5 ដោយមានផ្ទុកសារធាតុ spatula ទាបជាងផ្នែកខាងក្រោមនៃនាវា។

បន្ថែមប្រេងនិងសាឡុង 8 នាទី / 120º C / ល្បឿន 1 ជាថ្មីម្តងទៀតសាឡុង 4 នាទី / 120 អង្សាសេ / Speed ​​1 ដាក់កន្ត្រកនៅលើកំពូល (ខាងក្នុង) ជុំដើម្បីគាំទ្រដល់ការហួតនិងចៀសវាងការបែកបាក់។

បន្ថែមអំបិលស្ករទឹកដោះគោ, ទឹកដោះគោ, បម្រុងទុកពោតកំទេចនិងចំអិន 22 នាទី / ល្បឿន 2 នៅពេលមាន 15 នាទីបញ្ចូល spatula តាមរយៈមាត់ដើម្បីជួយកូរឱ្យប្រើល្បាយ 1-2 ដង។

កំដៅឡនៅឆ្នាំ200º C. បើកប្រភព។ តមកល់តុក

យកចេញហើយចាក់ដុំសាច់ដែលចេញពីកញ្ចក់ប្រភពទឹកដែលបានរៀបចំ, gratine 15-20 នាទី (220ºគ) ឬរហូតដល់មាស។ បម្រើក្តៅខ្លាំងណាស់។