Pistachios mousse

6 INGREDIENTES • 6 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
Pistachios mousse

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

6 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 3 កា Pistachio
  • 1/2 កា ទឹកដោះគោទាំងមូល
  • 2 គ្រឿង ស៊ុត
  • 375 ក្រាម ក្រែម
  • 63 ក្រាម ជាតិស្ករ granulated
  • 20 ក្រាម Gelatin unflavored
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Pistachios ត្រូវតែត្រូវបាន peeld.theen ។
  2. 2
    ញែកស្បែកសពី yolks ។
  3. 3
    រៀបចំក្រែមអង់គ្លេស: ដាក់ក្រែម 1/3 លាយជាមួយទឹកដោះគោនិងស្ករវាបន្ថែមការបិទភ្ជាប់ Pistachio និងកំទេចម្តងទៀត។
  4. 4
    បន្ថែមស្លឹកជែលលីនដែលត្រាំមុនដែលត្រាំហើយយកចេញដែលត្រូវបានរកឃើញទាំងស្រុង។ ខ្ញុំត្រជាក់ល្បាយក្នុងទូរទឹកកក។
  5. 5
    ជាមួយនឹងកំណាត់អគ្គិសនីវាជិះក្រែម 550 មីលីលីត្រដែលនៅសល់ហើយលាយក្រែមនេះថ្នមៗជាមួយនឹងក្រែម pistachio ត្រជាក់។
  6. 6
    ចែកចាយ mouse នៅក្នុងពែងនិងត្រជាក់វានៅលើទូរទឹកកកប្រហែល 2 h.Decorate ដោយ Pistachio បំណែកនៅពេលបម្រើ។

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
1942 90.5 60.2 158.4
Evalúa y comenta esta receta
2.0 1 comentario


  • La gelatina que usais es la tipica lamina de cerdo? Entonces no puede estar en un menu vegetariano... Vaya fallo