Pistachios mousse
6 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
6 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 3 កា Pistachio
- 1/2 កា ទឹកដោះគោទាំងមូល
- 2 គ្រឿង ស៊ុត
- 375 ក្រាម ក្រែម
- 63 ក្រាម ជាតិស្ករ granulated
- 20 ក្រាម Gelatin unflavored
Instrucciones
6 pasos
- 1Pistachios ត្រូវតែត្រូវបាន peeld.theen ។
- 2ញែកស្បែកសពី yolks ។
- 3រៀបចំក្រែមអង់គ្លេស: ដាក់ក្រែម 1/3 លាយជាមួយទឹកដោះគោនិងស្ករវាបន្ថែមការបិទភ្ជាប់ Pistachio និងកំទេចម្តងទៀត។
- 4បន្ថែមស្លឹកជែលលីនដែលត្រាំមុនដែលត្រាំហើយយកចេញដែលត្រូវបានរកឃើញទាំងស្រុង។ ខ្ញុំត្រជាក់ល្បាយក្នុងទូរទឹកកក។
- 5ជាមួយនឹងកំណាត់អគ្គិសនីវាជិះក្រែម 550 មីលីលីត្រដែលនៅសល់ហើយលាយក្រែមនេះថ្នមៗជាមួយនឹងក្រែម pistachio ត្រជាក់។
- 6ចែកចាយ mouse នៅក្នុងពែងនិងត្រជាក់វានៅលើទូរទឹកកកប្រហែល 2 h.Decorate ដោយ Pistachio បំណែកនៅពេលបម្រើ។
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
1942 | 90.5 | 60.2 | 158.4 |
La gelatina que usais es la tipica lamina de cerdo? Entonces no puede estar en un menu vegetariano... Vaya fallo