សាច់មាន់ទៅកោងជាមួយអង្ករ
11 INGREDIENTES •
7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 គ្រឿង សាច់មាន់ (ភ្លៅ)
- 3/4 កា ក្រែម
- 1 អ្នកស្លាបព្រាបាយ ប៊ឺ
- 1.5 អ្នកស្លាបព្រាបាយ ការ capers
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ ការ oregano ស្ងួត
- 1/2 គ្រឿង ច្រកដាក់ស្លឹក
- 1 ការក្យេបសង្កត់ ម្រេច
- 3/4 កា ស្រូវ
- 2 អ្នកស្លាបព្រាបាយ ប្រេង
- 2 អ្នកស្លាបព្រាបាយ ប្រេងអូលីវ
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ អំបិល
Instrucciones
7 pasos
- 1ដើម្បីរៀបចំអង្ករ: នៅក្នុងសក្តានុពលមួយបន្ថែមប្រេងឱ្យបានល្អហើយបោះអង្ករ។ជិះទូករហូតដល់វាស្ទើរតែល្អក់។បនាប់មកបន្ថមទឹកពុះ 1,5 ពែងតាមរយៈអង្ករនីមួយៗពែងយកអំបិលទៅភ្លក់រសជាតិកូរឱ្យទន់ភ្លន់គម្របនិងដាក់វាលើកំដៅទាបដោយប្រើថូខឹនរយៈពេល 20 នាទី។នៅចុងបញ្ចប់នៃពេលវេលាបិទភ្លើងហើយរង់ចាំប្រហែល 5 នាទីទៀត។
- 2សម្រាប់សាច់មាន់: នៅក្នុងខ្ទះដែលកំដៅកំដៅលើកំដៅមធ្យមនិងសាច់មាន់ពណ៌ត្នោតនៅគ្រប់ទិសទី;ចាក់ចូលទៅក្នុងពុម្ពអក្សរឡនិងសៀវភៅ។
- 3នៅក្នុងខ្ទះតែមួយដាក់មួកដែលមានក្រែមដែលនៅសល់ក្រែមអូរីហ្គោដែលមានរាងពងក្រពើអំបិលនិងម្រេចដែលនៅសល់។លេបឆ្អិនបន្ថយភ្លើងបន្ថយភ្លើងនិងចំអិនឱ្យបានជាង 2 នាទីដោយកូរឱ្យម្ដងម្កាល។
- 4យកឡារ៉ែលចេញហើយចាក់ទឹកជ្រលក់លើសាច់មាន់ដែលបម្រុងទុក។
- 5ដុតនំបាន 45 នាទីនៅចម្ងាយ 1 ម៉ោងប្រហាក់ប្រហែលបាញ់ទឹកជ្រលក់ម្តងម្កាលពេលកំពុងចំអិន។
- 6បម្រើអមដោយអង្ករ។
- 7ភ្នែក: មើលទៅល្អក្នុងទំហំប្រភពទឹកដែលត្រូវប្រើ។
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
952 | 20 | 60.7 | 69 |
Evalúa y comenta esta receta