Risotto ក្រូចឆ្មាដើម្បី "thermomix" នេះ
11 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 25 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 10 សាខា ជីវ៉ាន់ស៊ុយ
- 2 គ្រឿង ក្រូចឆ្មា
- 60 ក្រាម ឈីស Parmesan
- 2 ធ្មេញ ខ្ទឹម
- 1 គ្រឿង គំនិតក្រហម
- 20 ក្រាម ប្រេងអូលីវ
- 300 ក្រាម ស្រូវ arborio
- 100 ក្រាម Tetra ស្រាស
- 700 មីលីលីត្រ ទំពាំងបាយជូរ (មាន់)
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ អំបិល
- 30 ក្រាម ក្រែម
Instrucciones
8 pasos
- 1រៀបចំគ្រឿងផ្សំ: លាងសមាតនិងយកស្លឹកសំបកកាត់ lemon នេះ pereji, ទឹក lemon ការរឹតបន្តឹង (ប្រមាណ 40 CC) បានកាត់បន្ថយការចូលទៅក្នុងបំណែកឈីសបាន 3 សង់ទីម៉ែត្រប្រមាណធេ។
- 2ដាក់នៅក្នុងជីវ៉ាន់ស៊ុយកញ្ចក់ (ស្លឹក) និង chop 3 វិ / vel7 ។ យកចេញដើម្បីចានមួយនិងកំណត់មួយឡែក។
- 3សំបកក្រូចឆ្មាដាក់ពាងនៅនិងសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ 8S Parmesan / ឬយកទៅចាន 8 ផ្សេងទៀតនិងកំណត់មួយឡែក។
- 4ដាក់នៅក្នុងខ្ទឹមកញ្ចក់, ខ្ទឹមប្រេងនិង Chop 3 វិ / ឬ 5 គ្រឿងផ្សំដែលចុះទៅកូរបាតនៃកែវពិសោធន៍និងកូរឆា-3 នាទី / 120 ° C / ឬ 1 (TM31: 3 នាទី / Varoma / ឬ 1 ) ។
- 5បញ្ចូលមេអំបៅនៅភាគដែលបានបន្ថែមស្រូវនិងការចំអិន 3 នាទី / 120 ° C / ការបង្វិលបញ្ច្រាស / ឬទី 1 ដោយគ្មានការដាក់កែវពិសោធន៍។
- 6កូរឱ្យស្រាសនិងកាលវិភាគ 1 នាទី / 120 ° C / ការបង្វិលបញ្ច្រាស / ឬទី 1 ដោយគ្មានការដាក់កែវពិសោធន៍។ (TM31: 1 នាទី / Varoma / ការបង្វិលបញ្ច្រាស / ឬទី 1 ដោយគ្មានការដាក់កែវពិសោធន៍។
- 7បន្ថែមទំពាំងបាយជូរ, ទឹក lemon, អំបិលនិង 12 នាទីកាលវិភាគ / 120 ° C / ការបង្វិលបញ្ច្រាស / ឬ 1 (TM31: 12 នាទី / Varoma / ការបង្វិលបញ្ច្រាស / ឬទី 1) ។
- 8កូរឱ្យនៅ parsley chopped បម្រុងទុក, Cream និងលាយ 3 វិ / ការបង្វិលបញ្ច្រាស / ឬ 1.5 ។ Pour នៅក្នុងចានមួយនិង sprinkle ជាមួយ Parmesan បានបម្រុងទុកដឹងគុណនិងបម្រើភ្លាម។
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 147 | 18.9 | 4.6 | 4.8 |
Evalúa y comenta esta receta