4 quiche ឈី "thermomix"
13 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 30 MINUTOS
Cocción
10 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 150 ក្រាម ម្សៅ (ម្សៅ)
- 75 ក្រាម ប៊ឺ
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ អំបិល
- 75 ក្រាម ឈីខៀវ
- 75 ក្រាម ឈីសប៊័រ
- 75 ក្រាម ឈី mozzarella
- 75 ក្រាម ឈីស Parmesan
- 350 មីលីលីត្រ ទឹកដោះគោ skim
- 100 ក្រាម ក្រែម
- 40 ក្រាម Cornflour
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ ម្សៅដុតនំ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ ម្រេច
- 4 គ្រឿង ស៊ុត
Instrucciones
8 pasos
- 1សម្រាប់រង្គាលក្នុង oven preheated ទៅ 180 ដឺក្រេ។ Enmantequille និង quiche ផ្សិតម្សៅ។ បម្រុង។
- 2ដាក់នៅក្នុងម្សៅកញ្ចក់, អំបិល butter, ពាក់កណ្តាល 50 មីលីលីត្រនៃទឹកនិងលាយ 20 វិ / vel4 ។ ជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំដែលចុះទៅកូរនៃកញ្ចក់ផ្នែកខាងក្រោមនេះ។
- 3លាយ 10 វិ / ការបង្វិលបញ្ច្រាស / vel4 មួយផ្សេងទៀតធំរលុងនេះនៃដាវនេះ។ យករង្គាលនៃកញ្ចក់និងការបង្កើតបាល់មួយជាមួយនឹងវា។ រុំក្នុងថង់ប្លាស្ទិចនិងការបម្រុងទុកការរុំនៅក្នុងទូទឹកកក 10 ទៅ 15 នាទី។
- 4ជាមួយនឹងម្ជុលរំកិល, រមៀល dough នេះនៅលើតុការងារម្សៅស្រាល។ Forre មានម៉ាស់បានពង្រីករៀបចំផ្សិត។ ចាក់បាតច្រើនដងដើម្បីការពារពពុះខ្យល់បានបង្កើតអំឡុងពេលចម្អិនអាហារ។ ដុតនំ 10-15 នាទី (180) ។ យកចេញនិងបម្រុង។
- 5សម្រាប់ការបំពេញដាក់ពែងកាត់ឈីសចូលទៅក្នុងគូបនៃ 3x3cm មកសង្កត់ 3 វិ / vel5 ។ យកចេញនិងការបម្រុងទុកនៅក្នុងចានមួយ។
- 6ដាក់នៅក្នុងទឹកដោះគោកញ្ចក់, Cream cornstarch, ដុតនំម្សៅ, អំបិល butter, ពាក់កណ្តាល, ម្រេចនិងសំណុំ 5 នាទី / 90 ° C / ល្បឿន 4 ។
- 7បញ្ចូលទៅក្នុងស៊ុតកញ្ចក់និងលាយ 10 វិ / ល្បឿន 3. Pour នៅលើនិង sprinkle ម្សៅដុតនំមុនលាយ shredded ឈីស។
- 8ដុតនំ 15-20 នាទី (200C) ឬរហូតដល់ browned lightly (ការពិនិត្យថាវាត្រូវបាន curdled ដោយចុចដំបង skewer នៅកណ្តាលចេញមកក្រៅស្ងួតប្រសិនបើវាគឺជាការត្រៀមខ្លួនជាស្រេចបើមិនដូច្នេះទេដុតនំ 5 នាទីបន្ថែមទៀត) ។
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 460 | 31.4 | 17.9 | 29.1 |
Evalúa y comenta esta receta