ដំឡូងជាមួយ _mote _ ស្រូវសាលី

រៀបចំស្រូវសាលី _mote _mote យោងទៅតាមការណែនាំរបស់កុងតឺន័រ។

លាងសមាត, peel និងច្របាច់ដំឡូងនៅក្នុងគូបនិងការ៉ុត, ខ្ទឹមបារាំងនិង paprika ល្អ។

ដាក់ចំអិនដំឡូង zmote, ស្រូវសាលី _mote បានចម្អិនស្រូវសាលី, ការ៉ុត, ការ៉ុត, ការ៉ុតនិង paprika ជាមួយទឹក (ទម្លាក់ទឹក 1 ពែងរៀងរាល់ 1 ពែង _Mote) លើកំដៅទាបនិង Touraster ។

ធ្វើឱ្យសាឡុងដែលមានខ្ទឹមបារាំងនៅក្នុងប្រេងអូលីវ។ បន្ថែម Sofrito ទៅការរៀបចំ។

មុនពេលបម្រើបន្ថែមក្រែម (វាស្រេចចិត្ត) ។