Spinach croquettes ជាមួយដំឡូង mashed

សម្រាប់ភាពបរិសុទ្ធ: លាងសមាតនិងលាបដំឡូង។ នៅក្នុងសក្តានុពលមួយបោះដំឡូងចូលក្នុងទឹកពុះជាមួយអំបិល (20 ទៅ 30 នាទី) ។ នៅពេលដែលអ្នកត្រូវបានចម្អិនរួចទៅហើយ (ទន់) រចនាប័ទ្មនិងកិនរហូតដល់អ្នកបង្កើតសុទ្ធ។ បន្ថែមប៊ឺហើយកូរឱ្យធ្វើឱ្យមានភាពដូចគ្នា។ បញ្ចូលទឹកដោះគោដើម្បីទទួលបានភាពស្ថិតស្ថេរដែលចង់បាន។

ដើម្បីចម្អិន croquettes: នៅក្នុងខ្ទះមួយដែលមានប្រេងចៀនការ៉ុតនិងខ្ទឹមបារាំងកាត់ជាបំណែកតូចៗនិងអស្ចារ្យ។ នៅពេលចម្អិន, បំរុង។ កាត់ស្ពៃខ្មៅស្តើងហើយលាយជាមួយស្ទាយ - ចៀនក្នុងចាន។

កាត់ឈីសទៅក្នុងការ៉េតូចហើយបន្ថែមវាទៅ spinach ។ បន្ទាប់មកនៅក្នុងអណ្តូងមួយដែលនៅដាច់ពីគ្នាបានចាក់ទឹកដោះគោពាក់កណ្តាលទៀតដោយម្សៅនិងអំបិលលាយរហូតដល់ពួកគេជាដុំពក។ ទទេល្បាយនៅក្នុង spinach និងកូរឱ្យ។ ជាមួយនឹងការត្រៀមខ្លួននេះចាប់ផ្តើមបង្កើត croquettes ដោយដៃរបស់អ្នក។

នៅក្នុងអណ្តូងមួយទៀតវាយពងដោយអំបិលនិងសៀវភៅ។ នៅពេលដែល croquettes ត្រូវបានបង្កើតឡើងពួកគេឆ្លងកាត់ស៊ុតដំបូងដោយស៊ុតហើយបន្ទាប់មកដោយនំប៉័ងដឹងគុណដែលយើងបានរក្សាទុករួចហើយ។ ទីបំផុតពួកគេត្រូវបានចៀនក្នុងខ្ទះដែលមានប្រេងក្តៅ។

យកក្រេឌីតចេញពីប្រេងហើយទុកវានៅលើចានដែលមានក្រដាសស្រូបយក។ ដើម្បីម៉ោនចានដាក់ចំណែកសុទ្ធនៅជាប់នឹង croquettes ។