ចំណិតស្រល់

នៅក្នុងសាច់ចៀននិងគំនិតខ្ទះក្នុងមួយ butter តូចសម្រាប់ 5 នាទីរហូតដល់ឆ្អិនបន្តិច។ រដូវកាលជាមួយ cumin និង paprika និងទុកឱ្យត្រជាក់

refrigerate សម្រាប់ស្រល់លែងទឹកមុនពេល

ចំពោះ dough នេះលាយទឹក (0.75 ពែងក្នុងមួយ 4) ជាមួយម្សៅអំបិល Sernida និងប៊ឺ; និង knead ។ ចែក dough ចូលទៅក្នុងចំនួននៃបាល់ស្មើទៅនឹងចំនួននៃចំណូល (1,5 នាក់) និង uslerearlas ដើម្បីកម្រាស់នៃ 2 milimitros មួយ

កាត់ចូលទៅក្នុងរង្វង់អង្កត់ផ្ចិត 15 សង់ទីម៉ែត្រ។ ក្នុងរង្គាលគ្នាដាក់ពីរស្លាបព្រាបាយស្រល់ 1 ចំណែកនៃ huvo ការលំបាក 1 និងទី 2 ទំពាំងបាយជូរអូលីវ។

រយៈការដកគែមនៃ dough ជាមួយនឹងទឹកក្តៅនិងបត់ពាក់កណ្តាលផ្សេងទៀតចុចនិងពត់កោងគែម។ ចម្អិនអាហារ preheated លដើម្បីកំដៅមធ្យមសម្រាប់ 15 នាទី

មុនពេលបម្រើជំហរ pies ទុកសម្រាប់ 10 នាទីគ្របដណ្តប់ជាមួយកណាត់មួយ។