"mote" gratin នៃស្រូវសាលីនិងបន្លែ

រៀបចំគ្រឿងផ្សំរបស់អ្នក: កាត់ paprika ក្នុងគូបតូចៗ; កាត់ zucchini និង aubergine នៅក្នុងសន្លឹកហើយបន្ទាប់មកនៅត្រីមាស; កាត់ផ្សិតនៅពាក់កណ្តាល; រៀបចំទំពាំងបាយជូរតាមការណែនាំរបស់កុងតឺន័រ។

រៀបចំស្រូវសាលី _mote _mote យោងទៅតាមការណែនាំរបស់កុងតឺន័រ។

កំដៅប្រេងនៅក្នុងខ្ទះបន្ថែម paprika និងsauutéលើភ្លើងដ៏ខ្លាំងរយៈពេល 15 នាទី។ បន្ថែម Zucchini និង Aubergine ហើយបន្តបើកទូកទៀត 15 នាទីទៀត។

បញ្ចូលផ្សិតនិងរសជាតិជាមួយអំបិលនិងម្រេច។ យកចេញពីកំដៅហើយផ្ទេរចានឱ្យកក់ក្តៅឡើង។

នៅក្នុងចានមួយដាច់ពីគ្នាប្រមូលទំពាំងបាយជូរទឹកដោះគោក្រែមនិងស៊ុតវាយរហូតដល់សភាគ។

អនុវត្តពុម្ពអក្សរសម្រាប់ឡ។ ចូលរួមជាមួយស្រូវសាលីជាមួយបន្លែលាយនិងចាក់ចូលទៅក្នុងពុម្ពអក្សរ។

កំដៅឡនៅ 170 អង្សាសេចាក់ល្បាយរាវលើ _mote នៃស្រូវសាលីដែលមានបន្លែនិងដឹកនំ។ ដុតនំរយៈពេល 25 នាទីរហូតដល់កំណត់និងពណ៌ត្នោត។

ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តធ្វើទំពាំងបាយជូរដែលធ្វើនៅផ្ទះ: បោះចោលក្នុងឆ្នាំងជាមួយប្រេងអូលីវបន្លែដែលអ្នកបានលាងចូលយ៉ាងល្អហើយកាត់ជាបំណែកតូចៗបានធ្វើឱ្យទឹកក្តៅប្រហែល 5 នាទីបន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកក្តៅ 1-2 ។ ខូលនិងការប្រើប្រាស់។