"thermomix" ភីហ្សាទួរគី

អភិបូជា: ដាក់ក្នុងនាវា 250 ក្រាមទឹកប្រេង sunflower, រថយន្ត azu yeast និងកាលវិភាគ 30 វិ / 37 C / ឬទី 2 ។

បន្ថែមម្សៅ, 5 ក្រាមអំបិល caraway និងកម្មវិធី 2 នាទី / មុខងារ kneading ។

យក dough នៃពែងទម្រង់គ្រាប់បាល់និង? Jela ឈរនៅក្នុងចានមួយដែលគ្របដណ្តប់ជាមួយនឹងការរុំប្លាស្ទិចសម្រាប់ 30 នាទីឬរហូតដល់ទ្វេដងនៅក្នុងកម្រិតសំឡេង។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរធ្វើឱ្យការបំពេញ។

បំពេញ: ដាក់ក្នុងសាច់កញ្ចក់ pimento ម្សៅ n, cumin គ្រាប់ coriander, ម្រេច, អំបិលនិង chop 10sec / ឬការរីកចម្រើន 5- យកនិងការបម្រុងទុក 10 ក្នុងចានមួយ។

បើគ្មានការលាងកញ្ចក់ដាក់កាត់គំនិតចូលទៅក្នុងត្រីមាស, ខ្ទឹម, ម្រេចបៃតងកាត់ទៅជាបំណែក, ប្រេងអូលីវនិង chop 3 វិ / ឬ 5 ។

ដោយមានជំនួយពី Espa Tula, ចុះឆ្ពោះទៅរកបាតនៃនាវានេះនិង sofri 3 នាទី / 120 ឬ C / ឬ 1 (TM31: 3 នាទី / Varoma / ស្លាបព្រាឬ) ?.

កូរឱ្យសាច់គ្រឿងទេសនិងជាមួយ 3min / 120 ° C / ឬ 1. បម្រុង saute នេះ (TM31: 3 នាទី / Varoma / ស្លាបព្រាឬ) ។

បន្ថែមការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ, peeled និងប៉េងប៉ោះកាត់ sofri កីឡាករនិង 5 នាទី / 120 ° C / ឬ 1 (TM31: 5 នាទី / Varoma / ឬទី 1) ?. ដោយគ្មានការដាក់ពែងដើម្បីសម្រួលដល់ការរំហួត? អិនយកទៅចានមួយនិងកំណត់មួយឡែក។

Preheat លទៅ 250o គ

ចែក dough ទៅជា 6 ផ្នែកនិងទម្រង់បែបបទនៃបាល់; នៅលើរាប់ dusted ជាមួយម្សៅ, ពង្រីកគ្នានៃគ្រាប់បាល់ដែលបានរាងឬ? Valo ជាមួយនឹងកម្រាស់នៃ 5 មមួយ។

ខ្ញុំ CoLo? ចំណែ 2 ឬ? សន្លឹកដុតនំជួរ 3 ដោយមានការដុតក្រដាសឬ Silpat ។ ដាក់ក្នុងគ្នានៃមហាជន 2 tablespoons នៃការបម្រុង stuffing ហើយជាមួយនឹងត្រឡប់មកវិញនៃស្លាបព្រារីករាលដាលបំពេញផងដែរ។

បោះបង់ចោល dough ពីគែមលើអ្នក? ទាញបន្តិចវាមើលឃើញ? vertices នៃ O នេះ? valo សញ្ញាសំណុំបែបបទមួយសម្រាប់។

ដុតនំអាចគ្នាសម្រាប់ 10 នាទីនៅ 250 o េគប្រមាណ។

លោក Aline ឬ: ជាមួយនឹងកញ្ចក់ស្អាតនិងស្ងួត, chop ការជីវ៉ាន់ស៊ុយ 5sec / ឬ 7 ។

sprinkle ផ្ទៃនៃភីហ្សាទួរគី parsley chopped, គំនិតប៉មនិងសារធាតុរអិលទឹកហើយឬនៅ? អិន