Mechada Mechada

15 INGREDIENTES • 9 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Mechada Mechada

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 ក្រាម សាច់គោ (ការកើនឡើង)
  • 1/2 គ្រឿង គំនិត
  • 1 ធ្មេញ ខ្ទឹម
  • 1/2 គ្រឿង ម្រេចក្រហម
  • 1/2 គ្រឿង ការ៉ុត
  • 2 អ្នកស្លាបព្រាបាយ ប្រេង
  • 1/2 កា ទំពាំងបាយជូរ (សាច់)
  • 1/2 កា Tetra ស្រាស
  • 1/2 កា ទឹកប៉េងប៉ោះ
  • 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ អំបិល
  • 1 ការក្យេបសង្កត់ ម្រេច
  • 100 ក្រាម ប៉ាស្តា (Lasagna ដែល)
  • 1/2 កា ក្រែម
  • 20 ក្រាម ឈី parm ដឹងគុណ
  • 50 ក្រាម ឈី gouda
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    ដាក់សាច់នៅខ្ទះជាមួយប្រេងពុះហើយបិទវានៅលើជ្រុងទាំងអស់
  2. 2
    បន្ទាប់មកដាក់វានៅលើចង្ក្រានដាក់សម្ពាធ (ឬក្នុងសក្តានុពលធម្មតាធំ) និងគ្របដោយទំពាំងបាយជូររលាយក្នុងទឹកពុះនិងស្រាពណ៌ស។ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងដែលបានរអិលក្នុង 4 ផ្លែប៉ាប៉ាកានិងការ៉ុតកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតខ្ទឹមសខ្ទឹមសអំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
  3. 3
    ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះទទេ។ សូមឱ្យចំអិននៅលើកំដៅមធ្យម 45 នាទីប្រសិនបើអ្នកប្រើចង្ក្រានសម្ពាធ។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើសក្តានុពលធម្មតាសូមរង់ចាំ 1 1/2 ម៉ោង
  4. 4
    នៅពេលដែលគាត់ទន់ភ្លន់សូមយកចេញពីសក្តានុពលហើយស្រែកឡើងក្នុងច្រូត។ បន្ទាប់មកប្រគល់វាទៅក្នុងសក្តានុពលហើយលាយជាមួយវត្ថុរាវដែលនៅតែមាននៅក្នុងនោះ។ ឱ្យវាពុះសម្រាប់រសជាតិដើម្បីលាយហើយវារួចរាល់ហើយ
  5. 5
    សម្រាប់ឡាសាកាណាៈដាំទឹកឱ្យពុះគ្រប់គ្រាន់ក្នុងឆ្នាំងធំមួយ។ ដាក់សន្លឹករបស់ឡាហ្គានបន្ថែមអំបិលនិងប្រេងហើយចំអិន 12 នាទីឬរហូតដល់អ្នកមានអាត្ម័ន
  6. 6
    ក្នុងប្រភពចង្រ្កានដាក់ស្រទាប់នៃសន្លឹកឡាសាហ្គាណា (គ្រប់គ្រាន់សម្រាប់គ្របលើមូលដ្ឋាន។ អ្នកអាចកាត់វាឱ្យបានល្អ)
  7. 7
    បន្ទាប់មកចាប់ផ្តើមប្រមូលស្រទាប់ស្រទាប់គ្របដណ្តប់លើសាច់ក្រែមនិងឈីសហ្គូដាបន្ទាប់មកធ្វើម្តងទៀតដំណើរការរហូតដល់បញ្ចប់ប្រភព។ នៅក្នុងស្រទាប់ចុងក្រោយដាក់ឈីស parmesan គ្រប់គ្រាន់ដើម្បីឱ្យមានពណ៌ត្នោតនៅក្នុងឡ
  8. 8
    ចុងក្រោយដាក់ប្រភពទឹក 10 នាទីនៅក្នុងឡការយកចេញនិងបម្រើ
  9. 9
    ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តធ្វើទំពាំងបាយជូរដែលធ្វើនៅផ្ទះ: ខ្ញុំបោះចោលប្រេងមួយដែលមានប្រេងអូលីវបន្លែដែលអ្នកបានលាងសម្អាតហើយកាត់ជាបំណែកតូចៗបំណែកតូចៗ (ប្រកាសឧទាហរណ៍ប្រហែល 5 នាទីបន្ទាប់មកបន្ថែម 1-2 លីត្រទឹកក្តៅហើយរំពឹងថានាងពុះ។ ខូលនិងការប្រើប្រាស់។

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
927 31.1 78 50.7
Evalúa y comenta esta receta
5.0 2 comentarios