Casserole បសុបក្សី

នៅក្នុង saucepan ប្រេងកំដៅជាងកំដៅមធ្យម។ អ្នកបន្ថែមកាត់ចូលទៅក្នុងគូបគំនិតនេះ 5-6 នាទីនិងការចម្អិនដោយគ្មានការ Browning

បន្ថែមសាច់មាន់និងការចំអិន 6-8 នាទីឬរហូតដល់ Golden ត្នោតនៅលើភាគីទាំងអស់។ រដូវកាលជាមួយនឹង paprika, oregano, cumin អំបិល, ម្រេច។ កូរលាយ

បន្ថែម leeks នេះ (កាត់ចូលទៅក្នុងត្រីមាស, ជាផ្នែកមួយសប៉ុណ្ណោះ), ម្រេចបៃតងនិងក្រហម, ដំឡូង diced, ល្ពៅ, ពោត, peeled កាត់ចូលទៅក្នុង slices និងលួងលោមអង្ករកូរ។ បន្ថែម 1,5 CUPS នៃទឹកសម្រាប់ដុំគ្នានៃសាច់មាន់។ នាំយកល្បាយនេះដើម្បីកំដៅខ្ពស់កាត់បន្ថយកំដៅនិងការចំអិនគ្របដណ្តប់ពាក់កណ្តាល 25-30 នាទីឬរហូតដល់បន្លែឆ្អិននិងសាច់មាន់មាន។

ប្រសិនបើវាគឺជាការស្ងួតបន្ថែមទឹកច្រើនឬទំពាំងបាយជូរបន្លែ។ នៅពេលចុងក្រោយនេះបានបន្ថែមសណ្តែកនិងចម្អិន 5 នាទី

កែរដូវកាលនេះដោយការបន្ថែមអំបិលនិងម្រេចបន្ថែមទៀតប្រសិនបើចាំបាច់។ បំរើក្តៅ sprinkled ជាមួយ parsley