Chuck មានទំនោរទៅនឹងសក្តានុពលជាមួយអង្ករ

12 INGREDIENTES • 5 PASOS • 1 HORA 33 MINUTOS
Cocción
1 hr 23 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Chuck មានទំនោរទៅនឹងសក្តានុពលជាមួយអង្ករ

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 អ្នកស្លាបព្រាបាយ ប្រេងអូលីវ
  • 1 អ្នកស្លាបព្រាបាយ ប៊ឺ
  • 500 ក្រាម វាល (chingolo)
  • 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ Sal gruesa rosada del himalaya
  • 1 ការក្យេបសង្កត់ ម្រេច
  • 1/2 គ្រឿង គំនិត
  • 1/2 គ្រឿង ការ៉ុត
  • 1.5 អ្នកស្លាបព្រាបាយ ម្សៅ (មិនម្សៅ)
  • 1/2 កា ស្រាស
  • 2 អ្នកស្លាបព្រាបាយ ប្រេង
  • 5 ក្រាម ជីវ៉ាន់ស៊ុយ
  • 3/4 កា ស្រូវ
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    ដើម្បីរៀបចំអង្ករ: នៅក្នុងសក្តានុពលមួយបន្ថែមប្រេងពាក់កណ្តាលហើយបោះអង្ករ។ ជិះទូករហូតដល់វាស្ទើរតែល្អក់។ បនាប់មកបន្ថមទឹកពុះ 1,5 ពែងតាមរយៈអង្ករនីមួយៗពែងយកអំបិលទៅភ្លក់រសជាតិកូរឱ្យទន់ភ្លន់គម្របនិងដាក់វាលើកំដៅទាបដោយប្រើថូខឹនរយៈពេល 20 នាទី។ នៅចុងបញ្ចប់នៃពេលវេលាបិទភ្លើងហើយរង់ចាំប្រហែល 5 នាទីទៀត។
  2. 2
    នៅក្នុងកំដៅប្រេងដែលមានកំដៅប្រេងនិងប៊ឺលើកំដៅមធ្យម។ នៅពេលដែលវាក្តៅខ្លាំងក្នុងការបន្ថែមសាច់និងពណ៌ត្នោតឱ្យបានល្អនៅគ្រប់ទីកន្លែង។ ដាក់ជាមួយអំបិលនិងម្រេច
  3. 3
    បន្ថែមខ្ទឹមបារាំង chopped តូចនិងការ៉ុតដឹងគុណ, ចំអិន 8 នាទី។ ប្រោះម្សៅហើយកូរឱ្យលាយ; ចំអិន 1-2 នាទី
  4. 4
    យកសក្តានុពលនៃភ្លើងនិងទឹកក្តៅ 0.5 ពែងក្នុង 1 គីឡូក្រាមនៃសាច់, កូរឱ្យលាយ។ គាំទ្រសក្តានុពលដើម្បីបាញ់និងបន្ថែមស្រា។ កែរដូវកាលបន្ថែមអំបិលបន្ថែមទៀតបើចាំបាច់និងម្រេច។ រំពុះល្បាយលើកំដៅខ្ពស់កាត់បន្ថយកំដៅនិងចុងភៅគ្របដណ្តប់ 30-40 នាទីឬរហូតដល់សាច់ទន់។
  5. 5
    ប្រសិនបើវាស្ងួតហួតហែងដើម្បីបន្ថែមទឹកបន្ថែមរាវរាវគួរទុកចោលជាទឹកជ្រលក់។ បម្រើប្រោះជាមួយ parsley ហើយអមដោយអង្ករ

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
803 22.7 67.8 47.5
Evalúa y comenta esta receta
4.9 9 comentarios