Chuck មានទំនោរទៅនឹងសក្តានុពលជាមួយអង្ករ
12 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
1 hr 10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 អ្នកស្លាបព្រាបាយ ប្រេងអូលីវ
- 1 អ្នកស្លាបព្រាបាយ ប៊ឺ
- 500 ក្រាម វាល (chingolo)
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ Sal gruesa rosada del himalaya
- 1 ការក្យេបសង្កត់ ម្រេច
- 1/2 គ្រឿង គំនិត
- 1/2 គ្រឿង ការ៉ុត
- 1.5 អ្នកស្លាបព្រាបាយ ម្សៅ (មិនម្សៅ)
- 1/2 កា ស្រាស
- 2 អ្នកស្លាបព្រាបាយ ប្រេង
- 5 ក្រាម ជីវ៉ាន់ស៊ុយ
- 3/4 កា ស្រូវ
Instrucciones
5 pasos
- 1ដើម្បីរៀបចំអង្ករ: នៅក្នុងសក្តានុពលមួយបន្ថែមប្រេងពាក់កណ្តាលហើយបោះអង្ករ។ ជិះទូករហូតដល់វាស្ទើរតែល្អក់។ បនាប់មកបន្ថមទឹកពុះ 1,5 ពែងតាមរយៈអង្ករនីមួយៗពែងយកអំបិលទៅភ្លក់រសជាតិកូរឱ្យទន់ភ្លន់គម្របនិងដាក់វាលើកំដៅទាបដោយប្រើថូខឹនរយៈពេល 20 នាទី។ នៅចុងបញ្ចប់នៃពេលវេលាបិទភ្លើងហើយរង់ចាំប្រហែល 5 នាទីទៀត។
- 2នៅក្នុងកំដៅប្រេងដែលមានកំដៅប្រេងនិងប៊ឺលើកំដៅមធ្យម។ នៅពេលដែលវាក្តៅខ្លាំងក្នុងការបន្ថែមសាច់និងពណ៌ត្នោតឱ្យបានល្អនៅគ្រប់ទីកន្លែង។ ដាក់ជាមួយអំបិលនិងម្រេច
- 3បន្ថែមខ្ទឹមបារាំង chopped តូចនិងការ៉ុតដឹងគុណ, ចំអិន 8 នាទី។ ប្រោះម្សៅហើយកូរឱ្យលាយ; ចំអិន 1-2 នាទី
- 4យកសក្តានុពលនៃភ្លើងនិងទឹកក្តៅ 0.5 ពែងក្នុង 1 គីឡូក្រាមនៃសាច់, កូរឱ្យលាយ។ គាំទ្រសក្តានុពលដើម្បីបាញ់និងបន្ថែមស្រា។ កែរដូវកាលបន្ថែមអំបិលបន្ថែមទៀតបើចាំបាច់និងម្រេច។ រំពុះល្បាយលើកំដៅខ្ពស់កាត់បន្ថយកំដៅនិងចុងភៅគ្របដណ្តប់ 30-40 នាទីឬរហូតដល់សាច់ទន់។
- 5ប្រសិនបើវាស្ងួតហួតហែងដើម្បីបន្ថែមទឹកបន្ថែមរាវរាវគួរទុកចោលជាទឹកជ្រលក់។ បម្រើប្រោះជាមួយ parsley ហើយអមដោយអង្ករ
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
803 | 22.7 | 67.8 | 47.5 |
Evalúa y comenta esta receta
4.9
9 comentarios