សាឡាត់បន្លែ

ត្រាំសណ្តែកយប់មុន។ ចម្អិននៅក្នុងទឹកត្រជាក់នៅលើកំដៅមធ្យមសម្រាប់ 1 ម៉ោងឬរហូតដល់ទន់។ ទុនបម្រុង

រៀបចំគ្រឿងផ្សំ: ត្រសក់កាត់ម្ទេសគំនិតនិងប៉េងប៉ោះចូលទៅក្នុងគូបតូច; បំបែកស្លឹកល្ងពីការរបស់ខ្លួនដើមនិង chop ការផាកពិន័យ! ក្រូចឆ្មា squeeze និងទឹកបម្រុង។

ពោត Cook បានសមស្របតាមកម្រិតណែនាំកញ្ចប់និងសំណុំឡែក។

នៅក្នុងចានមួយដាក់ទឹក lemon, ប្រេង, អំបិលនិងម្រេចនិង whisk ដើម្បី emulsify ។ បន្ថែម chickpeas ពោតនិងបន្លែ chopped, លាយបានយ៉ាងល្អនិងបម្រើ។