មាន់ដុតជាមួយ salad

រៀបចំស្លៀកពាក់មាន់លាយ 2/3 ប្រេង, ទឹកស៊ីអ៊ីវ, ម្រេច, អំបិលនិង oregano

ក្នុង oven preheated ទៅ 180 អង្សា ក្នុងម្ហូបដុតនំមួយដាក់សាច់មាន់និង drizzle ជាមួយស្លៀកពាក់នេះ។ ដុតនំសម្រាប់ 45 នាទីរហូតដល់ស្រាល browned ។ បន្ថែមទឹកក្តៅដើម្បីបាតរបស់ Pan នៅពេលប្រាំង

ទន្ទឹមនឹងនេះដែរលាងសមាតនិង chop សាឡាត់។ លាងសមាតនិង chop ផ្សិតចូលទៅក្នុង slices ។ លាងសមាតនិងការកាត់ប៉េងប៉ោះចំណិត។

នៅក្នុងសាឡាត់លាយចាន, ផ្សិតនិងប៉េងប៉ោះ, រដូវកាលជាមួយ vinegar balsamic, ប្រេងអូលីវនិងអំបិលទៅភ្លក់រសជាតិនិងបម្រើការជាមួយសាច់មាន់។