សណ្តែកជាមួយឡុងស៊ីសា (ងាយស្រួល)

8 INGREDIENTES • 6 PASOS • 60 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
សណ្តែកជាមួយឡុងស៊ីសា (ងាយស្រួល)

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 380 ក្រាម Lentil (លុបចោល)
  • 1 គ្រឿង Longaniza
  • 75 ក្រាម Sofrito កក
  • 1/2 គ្រឿង ដំឡូង
  • 1/2 គ្រឿង ការ៉ុត
  • 1/8 គ្រឿង ម្រេចក្រហម
  • 2 អ្នកស្លាបព្រាបាយ ប្រេង
  • 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ Sal
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    ដាក់សណ្តែកនៅក្នុង colander ធំមួយហើយលាងនៅក្រោមទឹក។ ដាក់វានៅក្នុងសក្តានុពលធំមួយបន្ថែមចំណិត chorizo, ខ្ទឹម unspesel, ខ្ទឹម, ការ៉ុតនិងដំឡូង) និងដំឡូងកាត់ចូលទៅក្នុងការ៉េ។ ចាក់ទឹកចូលក្នុងសក្តានុពលរហូតដល់វាគ្របដណ្តប់ទាំងអស់ប្រហែល 3 ម្រាមដៃខាងលើ។ ពួកគេអាចបោះទឹកបន្ថែមទៀតប្រសិនបើពួកគេចូលចិត្តរាវបន្ថែមទៀត
  2. 2
    ការកាប់ដឹកនាវា, paprika និងដំឡូងនៅក្នុងគូបតូចៗ។ កាត់ចំណិតវែង។
  3. 3
    ស្លៀកខោអាវទៅក្នុងឆ្នាំងធំមួយបន្ថែមឡុងស៊ីស៊ីកាការ៉ុតនិងដំឡូង។ បន្ថែមទឹកនៅក្នុងសក្តានុពលរហូតដល់វាគ្របលើម្រាមដៃប្រហែល 3 ខាងលើ។ ពួកគេអាចបោះទឹកបន្ថែមទៀតប្រសិនបើពួកគេចូលចិត្តរាវបន្ថែមទៀត
  4. 4
    បើកភ្លើងទៅអតិបរមាហើយនៅពេលដែលវាចាប់ផ្តើមពុះចុះអប្បបរមាហើយឱ្យចំអិនដែលបានរកឃើញ។ យកចេញពីមួយពេលទៅមួយពេលដូច្នេះអ្នកមិនដើរលើសណ្តែកនៅផ្នែកខាងក្រោមនៃសក្តានុពលទេ
  5. 5
    ដោយខណៈពេលដែលនៅក្នុងខ្ទះដែលមានប្រេងក្តៅsauté sofriyo ។ នៅពេលអ្នកចាប់ផ្តើមពណ៌ត្នោត (5 នាទីប្រហាក់ប្រហែល) យកចេញពីកំដៅហើយបន្ថែម paprika ។ លាយនិងបន្ថែមអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងទៅនឹងសណ្តែក
  6. 6
    ចាប់ពីពេលនោះមកដើម្បីយកចេញពីមួយពេលទៅមួយពេលដើម្បីឱ្យពួកគេមិននៅជាប់ហើយបន្ថែមអំបិលរហូតដល់ការចូលចិត្តរបស់យើង។ វានឹងចំណាយពេលប្រហែល 45 នាទីសរុបប៉ុន្តែវាជាការល្អបំផុតក្នុងការព្យាយាមពួកគេនៅពេលវត្ថុរាវចាប់ផ្តើមក្រាស់។ រួចរាល់ហើយបម្រើ។

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
485 49.9 30.2 19.1
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


Recetas relacionadas