សណ្តែកជាមួយឡុងស៊ីសា (ងាយស្រួល)
8 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 60 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
8 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 380 ក្រាម Lentil (លុបចោល)
- 1 គ្រឿង Longaniza
- 75 ក្រាម Sofrito កក
- 1/2 គ្រឿង ដំឡូង
- 1/2 គ្រឿង ការ៉ុត
- 1/8 គ្រឿង ម្រេចក្រហម
- 2 អ្នកស្លាបព្រាបាយ ប្រេង
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ Sal
Instrucciones
6 pasos
- 1ដាក់សណ្តែកនៅក្នុង colander ធំមួយហើយលាងនៅក្រោមទឹក។ ដាក់វានៅក្នុងសក្តានុពលធំមួយបន្ថែមចំណិត chorizo, ខ្ទឹម unspesel, ខ្ទឹម, ការ៉ុតនិងដំឡូង) និងដំឡូងកាត់ចូលទៅក្នុងការ៉េ។ ចាក់ទឹកចូលក្នុងសក្តានុពលរហូតដល់វាគ្របដណ្តប់ទាំងអស់ប្រហែល 3 ម្រាមដៃខាងលើ។ ពួកគេអាចបោះទឹកបន្ថែមទៀតប្រសិនបើពួកគេចូលចិត្តរាវបន្ថែមទៀត
- 2ការកាប់ដឹកនាវា, paprika និងដំឡូងនៅក្នុងគូបតូចៗ។ កាត់ចំណិតវែង។
- 3ស្លៀកខោអាវទៅក្នុងឆ្នាំងធំមួយបន្ថែមឡុងស៊ីស៊ីកាការ៉ុតនិងដំឡូង។ បន្ថែមទឹកនៅក្នុងសក្តានុពលរហូតដល់វាគ្របលើម្រាមដៃប្រហែល 3 ខាងលើ។ ពួកគេអាចបោះទឹកបន្ថែមទៀតប្រសិនបើពួកគេចូលចិត្តរាវបន្ថែមទៀត
- 4បើកភ្លើងទៅអតិបរមាហើយនៅពេលដែលវាចាប់ផ្តើមពុះចុះអប្បបរមាហើយឱ្យចំអិនដែលបានរកឃើញ។ យកចេញពីមួយពេលទៅមួយពេលដូច្នេះអ្នកមិនដើរលើសណ្តែកនៅផ្នែកខាងក្រោមនៃសក្តានុពលទេ
- 5ដោយខណៈពេលដែលនៅក្នុងខ្ទះដែលមានប្រេងក្តៅsauté sofriyo ។ នៅពេលអ្នកចាប់ផ្តើមពណ៌ត្នោត (5 នាទីប្រហាក់ប្រហែល) យកចេញពីកំដៅហើយបន្ថែម paprika ។ លាយនិងបន្ថែមអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងទៅនឹងសណ្តែក
- 6ចាប់ពីពេលនោះមកដើម្បីយកចេញពីមួយពេលទៅមួយពេលដើម្បីឱ្យពួកគេមិននៅជាប់ហើយបន្ថែមអំបិលរហូតដល់ការចូលចិត្តរបស់យើង។ វានឹងចំណាយពេលប្រហែល 45 នាទីសរុបប៉ុន្តែវាជាការល្អបំផុតក្នុងការព្យាយាមពួកគេនៅពេលវត្ថុរាវចាប់ផ្តើមក្រាស់។ រួចរាល់ហើយបម្រើ។
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
485 | 49.9 | 30.2 | 19.1 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario