សាច់មាន់ជាមួយទឹកជ្រលក់សណ្តែកដីអមដោយ "thermomix" ស្រូវ

17 INGREDIENTES • 7 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
សាច់មាន់ជាមួយទឹកជ្រលក់សណ្តែកដីអមដោយ "thermomix" ស្រូវ

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

17 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 50 ក្រាម ប្រេង
  • 350 ក្រាម ស្រូវ
  • 1 ធ្មេញ ខ្ទឹម
  • 3/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ អំបិល
  • 600 ក្រាម សាច់មាន់ (សុដន់)
  • 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ Cornflour
  • 2 អ្នកស្លាបព្រាបាយ ទឹកស៊ីអ៊ីវ
  • 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ ម្សៅខ្ទឹមស
  • 1/8 គ្រឿង ខ្ញី
  • 1/2 គ្រឿង ក្រូចឆ្មា
  • 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ ការី
  • 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ រមៀត
  • 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ ម្រេច
  • 2 អ្នកស្លាបព្រាបាយ Scallions
  • 150 ក្រាម សណ្តែកដី
  • 200 ក្រាម ក្រែមដូង
  • 50 ក្រាម ក្រែម
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    អង្ករ: ដាក់ក្នុងប្រេង sunflower កញ្ចក់និងខ្ទឹមនិងកម្មវិធី 4 នាទី varoma, ល្បឿន 3-1 / 2 800 មីលីលីត្រនៃបន្ថែមទឹកនិងអំបិលនិងលាយ 10 វិនាទី, ល្បឿន 6. ដាក់កញ្ចប់ដែលមាននៅក្នុងនាវានិងកម្មវិធី 7 នាទី varoma, ល្បឿន 4 (ទឹករំពុះ) ។ សូមពិនិត្យមើលស្រូវតាមរយៈពាងនិងកម្មវិធី 13 នាទី varoma, ល្បឿន 4 (កូរអង្ករផ្លាស់ទីម្តងម្កាល)
  2. 2
    ដាក់សាច់មាន់នៅក្នុងចានមួយជាមួយ cornstarch, សណ្តែក, ខ្ទឹម, ខ្ញីដឹងគុណ, ទឹក lemon 1 ស្លាបព្រា, ការី, រមៀតនិងម្រេចលាយល្អ, គ្របដណ្តប់ជាមួយខ្សែភាពយន្តមានតម្លាភាពនិងអនុញ្ញាតឱ្យឈរ 1 ម៉ោងនៅក្នុងទូទឹកកក
  3. 3
    ទន្ទឹមនឹងនេះដែរដាក់នៅក្នុងកញ្ចក់និងសណ្តែកដី 7 សំណុំនាទី / 120 ° C / ល្បឿន 2 បន្ទាប់មកកំទេច 20sec / ល្បឿនដំណើរការ 05.10 (ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចនៅពេលដែលយកស្លាបព្រាកាហ្វេមួយនៃសណ្តែកដីបំតុបតែង)
  4. 4
    បញ្ចូលមេអំបៅក្នុងស្លាបនិងកំណត់ 3 នាទី / ល្បឿន 3.5
  5. 5
    បន្ថែមសាច់មាន់ជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលជាទឹកដោះគោដូងក្តៅ 200 និងចម្អិន 15 នាទី / 100 ° C / ការបង្វិលបញ្ច្រាស / ល្បឿន 1
  6. 6
    បន្ថែមក្រែមនិងលាយ 2 នាទី / ការដោយគ្មានសីតុណ្ហភាព / ការបង្វិលបញ្ច្រាស / ល្បឿន 1
  7. 7
    បម្រើ, sprinkle chives chopped និងសណ្តែកដីកំទេចបម្រុងទុក។

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
546 41.8 40 24.7
Evalúa y comenta esta receta

    Recetas relacionadas