ត្រីធូណា tortilla ជាមួយអង្ករនិទាឃរដូវ

ដើម្បីរៀបចំអង្ករ: នៅក្នុងសក្តានុពលមួយបន្ថែមប្រេងពាក់កណ្តាលហើយបោះអង្ករ។ ជិះទូករហូតដល់វាស្ទើរតែល្អក់។ បនាប់មកបន្ថមទឹកពុះ 1,5 ពែងតាមរយៈអង្ករនីមួយៗពែងយកអំបិលទៅភ្លក់រសជាតិកូរឱ្យទន់ភ្លន់គម្របនិងដាក់វាលើកំដៅទាបដោយប្រើថូខឹនរយៈពេល 20 នាទី។ នៅចុងបញ្ចប់នៃពេលវេលាបិទភ្លើងហើយរង់ចាំប្រហែល 5 នាទីទៀត។

រៀបចំសាឡាត់និទាឃរដូវយោងតាមការណែនាំរបស់កុងតឺន័រ។

នៅពេលដែលត្រៀមអង្ករនិងសាឡាត់និទាឃរដូវចូលរួមនិងលាយបញ្ចូលគ្នាចែកចាយបន្លែឱ្យបានល្អនៅក្នុងអង្ករ។ សៀវភៅគ្របដណ្តប់ដូច្នេះអ្នកមិនបាត់បង់កំដៅទេ។

ច្របាច់ parsley ល្អ ៗ ។ បង្ហូរទឹកហើយស្រអាប់ត្រីធូណា។

វាយពងរហូតដល់អ្នកទុកវាឱ្យភ្លឺ។ បន្ថែម parsley, ម្រេច, អំបិលម្សៅដុតនំនិងត្រីធូណា។

នៅក្នុងកំដៅប្រេងដែលមានកំដៅប្រេងដែលនៅសល់ធ្វើឱ្យល្បាយដាក់ក្នុងខ្ទះហើយចម្អិនរយៈពេល 5 នាទីប្រហាក់ប្រហែល។ ឬរហូតដល់វាត្រូវបានផ្ដាច់តែម្នាក់ឯង។ គ្របដណ្តប់លើខ្ទះជាមួយចានហើយបង្វែរខ្ទះដើម្បីបោះចោលការរៀបចំនៅលើចានហើយភ្លាមៗបានត្រលប់ទៅខ្ទះវិញដោយទុកវានៅម្ខាងទៀតរយៈពេល 3 នាទីប្រហាក់ប្រហែល។ រហូតដល់ជាប់លាប់។

បម្រើអមដោយអង្ករនិទាឃរដូវ។