សាច់អាំងជាមួយអង្ករទៅ cilantro

រៀបចំគ្រឿងផ្សំរបស់អ្នក: សាច់មាន់ Cilantro, Chilantro, ឈីស, ខ្ទឹមនិងអាល់ម៉ុន; សៀវភៅនៅក្នុងអណ្តូងបុគ្គល។ Sasonar មានតែ 1 ចំហៀងនៃសាច់អំបិលជាមួយអំបិលម្រេចនិងខ្ទឹមស។

ដើម្បីរៀបចំអង្ករ: នៅក្នុងសក្តានុពលមួយបន្ថែមប្រេងពាក់កណ្តាលហើយបោះអង្ករ។ ជិះទូករហូតដល់វាស្ទើរតែល្អក់។ បនាប់មកបន្ថមទឹកពុះ 1,5 ពែងតាមរយៈអង្ករនីមួយៗពែងយកអំបិលទៅភ្លក់រសជាតិកូរឱ្យទន់ភ្លន់គម្របនិងដាក់វាលើកំដៅទាបដោយប្រើថូខឹនរយៈពេល 20 នាទី។ នៅចុងបញ្ចប់នៃពេលវេលាបិទភ្លើងហើយរង់ចាំប្រហែល 5 នាទីទៀត។

នៅក្នុងចានមួយលាយខ្ទឹមបារាំងទឹកក្រូចឆ្មាប្រេងអូលីវស៊ីលីនត្រូអាល់ម៉ុននិងការអស្ចារ្យ។

នៅពេលដែលស្រូវរួចរាល់សូមបន្ថែមល្បាយមុនហើយកូរយ៉ាងទន់ភ្លន់ដូច្នេះវាត្រូវបាន impregnated ។

ចុងបញ្ចប់រៀបចំសាច់អាំង: នៅក្នុងខ្ទះដែលមានប្រេងក្តៅដាក់សាច់អាំងជាមួយនឹងមុខដែលមានភ្លើងឆេះហើយទុកភ្លើងមធ្យមដោយមិនចាំបាច់ធ្វើចលនារយៈពេល 4 នាទី។ រដូវកាលមុខនៅខាងលើឥឡូវនេះហើយត្រឡប់ដើម្បីចំអិន 4 នាទីទៀត។ យកចេញពីភ្លើងនិងបំរុងទុកនៅប្រភពខាងលើ (ខាងក្នុង) ជុំ។

បម្រើអមដោយអង្ករ។