តួកគីលីងជាមួយទឹកជ្រលក់ផ្លែប៉ោម
15
INGREDIENTES •
15
PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
15
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2.5 អ្នកស្លាបព្រាបាយ ប៊ឺ
- 1 គ្រឿង ផ្លែប៉ោមហ្វូជី
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ អំបិល
- 1/2 អ្នកស្លាបព្រាបាយ Cornflour
- 1.5 គ្រឿង Scallions
- 1/2 កា ទឹកផ្លែប៉ោម
- 1.5 អ្នកស្លាបព្រាបាយ ទឹកឃ្មុំ
- 1 ការក្យេបសង្កត់ ម្រេច
- 3/4 អ្នកស្លាបព្រាបាយ Cider vinegar ផ្លែប៉ោម
- 500 ក្រាម តួកគី (សុដន់)
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ Salvia
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ Rosemary ស្រស់
- 1 ធ្មេញ ខ្ទឹម
- 1/4 គ្រឿង គំនិតក្រហម
- 1 កា ទំពាំងបាយជូរ (បន្លែ)
Instrucciones
15
pasos
- 1រៀបចំគ្រឿងផ្សំរបស់អ្នក: ច្របាច់ផ្លែប៉ោមក្នុងគូប; ច្របាច់ខ្ទឹមបារាំងនៅក្នុងចំណិតស្តើងដោយគ្មានដើម; chal; ច្របាច់ខ្ទឹមបារាំងក្នុងគូប; ច្របាច់ផ្កាកុលាបដែលមានកំណត់និងខ្ទឹមស; រៀបចំទំពាំងបាយជូរតាមការណែនាំរបស់កុងតឺន័រ។
- 2ចែកប៊ឺទៅជា 4: ផ្នែកមួយនឹងមានទឹកជ្រលក់និងបីផ្នែកនឹងសម្រាប់ប្រទេសទួរគី។ ចែកទឹកឃ្មុំក្នុង 3: ផ្នែកពីរនឹងមានសម្រាប់ទឹកជ្រលក់និងជាផ្នែកមួយសម្រាប់ប្រទេសទួរគី។ រៀបចំទំពាំងបាយជូរតាមការណែនាំធុង។
- 3សម្រាប់ទឹកជ្រលក់: រលាយប៊ឺរដែលមានទិសដៅទៅក្នុងទឹកជ្រលក់ក្នុងឆ្នាំងមើមហើយចម្អិនខ្ទឹមបារាំងរួមគ្នាជាមួយផ្លែប៉ោមដែលមានចន្លោះពី 3 ទៅ 5 នាទីឬរហូតដល់ពួកគេប្រាកដ។
- 4បន្ថែមទឹកផ្លែប៉ោមទឹក 1 ពែងក្នុងមួយ 1 ពែងទឹកផ្លែប៉ោមនិងទឹកឃ្មុំមានគោលបំណងសម្រាប់ទឹកជ្រលក់។ វាបង្កើនរសជាតិជាមួយអំបិលនិងម្រេចហើយបន្តចម្អិនលើកំដៅទាប។
- 5រំលាយ maicle នៅក្នុងចានជាមួយទឹកខ្មេះផ្លែប៉ោម។
- 6ចាក់ការរៀបចំនៅខាងក្នុងសក្តានុពលហើយចំអិនវាដោយមិនបញ្ឈប់ដើម្បីផ្លាស់ទីវារហូតដល់វាក្រាស់។
- 7ប្រគល់វាចេញពីភ្លើងហើយដេញថ្លៃវារហូតដល់វារួមបញ្ចូល។
- 8Bie, បែងចែកទឹកជ្រលក់ផ្លែប៉ោមនៅពាក់កណ្តាលនិងជ្រលងភ្នំក្នុងធុងពីរដាច់ដោយឡែកពីគ្នា។
- 9សម្រាប់ប្រទេសទួរគី: កំដៅឡនៅ 180 ºcហើយដាក់សុដន់ទួរគីក្នុងការឆ្លុះបញ្ចាំងសម្រាប់ក្រឡាចត្រង្គ។
- 10ដាក់ប៊ឺមានវាសនាទៅប្រទេសទួរគីនៅក្នុងម៉ាស៊ីនកំដៅអាហាររបស់អ្នកហើយបន្ថែម Salvia, Romero, ពណ៌ស្វាយ, ខ្ទឹមស, ខ្ទឹមសនិងទឹកឃ្មុំដែលបានបម្រុងទុកសម្រាប់ប្រទេសទួរគី។ ដំណើរការរហូតដល់អ្នកទទួលបានការបិទភ្ជាប់។ លើកស្បែករបស់ទួរគីដោយម្រាមដៃរបស់អ្នកហើយជូតសាច់ទួរគីនៅខាងក្នុងស្បែកដែលមានប៉ាស្តាពាក់កណ្តាលប៉ាស្តា។ នៅលើស្បែកដែលនៅសល់នៅលើស្បែក។
- 11វ៉ារនីសទួរគីជាមួយមួយនៃទឹកជ្រលក់ផ្លែប៉ោមហើយចាក់ទំពាំងបាយជូរចូលក្នុងចំណាំងបាក់។
- 12ដុតនំ 1 ម៉ោងទួរគី 30 នាទីទៅ 2 ម៉ោងឬរហូតដល់ស្បែកមានពណ៌ត្នោត។ វាធ្វើឱ្យសុដន់មានជាតិសុដន់ក្នុងកំឡុងពេលដុតនំជាមួយទឹកជ្រលក់ផ្លែប៉ោមដែលរាលដាលដោយប្រើជក់ដើម្បីការពារវាពីការស្ងួតហួតហែង។
- 13សូមឱ្យសុដន់លេចធ្លោចេញពីឡសម្រាប់រយៈពេល 20 នាទីដូច្នេះវត្ថុរាវទាំងអស់វិលត្រឡប់មកកណ្តាលវិញ។
- 14ខ្លីនៅក្នុងចំណិតនិងរីករាយជាមួយនឹងពាក់កណ្តាលទៀតនៃទឹកជ្រលក់ផ្លែប៉ោមមួយដែលអ្នកបានកក់ទុកនិងជាភេទរបស់អាហារពេលល្ងាចណូអែលរបស់អ្នក។
- 15ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តធ្វើទំពាំងបាយជូរដែលធ្វើនៅផ្ទះ: បោះចោលក្នុងឆ្នាំងជាមួយប្រេងអូលីវបន្លែដែលអ្នកបានលាងចូលយ៉ាងល្អហើយកាត់ជាបំណែកតូចៗបានធ្វើឱ្យទឹកក្តៅប្រហែល 5 នាទីបន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកក្តៅ 1-2 ។ ខូលនិងការប្រើប្រាស់។
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
769 | 40.8 | 73.3 | 33.7 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario