Eggplant lasagna
11 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 2 HORAS 35 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
1 hr 35 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 គ្រឿង Eggplants
- 1 ធ្មេញ ខ្ទឹម
- 1 សាខា Thyme ស្រស់
- 2 អ្នកស្លាបព្រាបាយ ប្រេងអូលីវ
- 1/3 គ្រឿង Cayenne
- 2/3 ពាង ប៉េងប៉ោះ
- 1/3 អ្នកស្លាបព្រាបាយ Vinegar ស្រា
- 2 សាខា Basil
- 50 ក្រាម ឈី cheddar
- 23 ក្រាម ឈីស Parmesan
- 83 ក្រាម ប៉ាស្តា (Lasagna ដែល)
Instrucciones
10 pasos
- 1ក្នុង oven preheated ទៅ 200 អង្សាសេ
- 2ចំអិននៅលើចំហាយ eggplant ទាំងមូលនៅក្នុង colander សក្តានុពលនៃទឹកជាងក្តៅសម្រាប់ 30 នាទីបន្ទាប់មកកាត់បន្ថយពាក់កណ្តាលយកចេញនិង chop pulp នេះ។
- 3ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ, peel និង chop ការផាកពិន័យ។
- 4កំដៅប្រេងអូលីវនៅក្នុង Pan ធំមួយនៅលើកំដៅមធ្យមបន្ថែមខ្ទឹម, thyme និង eggplant, បន្ទាប់មកម្រេចក្រហមមិនពិតនៅលើនេះនិងចំអិនសម្រាប់ 10 នាទី។
- 5បន្ថែមប៉េងប៉ោះបំបែកពួកវាជាមួយស្លាបព្រានិងបន្ថែម vinegar balsamic នេះ។
- 6បន្ថែមភាគច្រើននៃស្លឹក basil, បន្ទាប់មកនាំយកទៅរំពុះនិង simmer សម្រាប់ 10 នាទីឬរហូតដល់ទឹកជ្រលក់បានក្រាស់ហើយកាត់បន្ថយបន្ទាប់មកព្យាយាមនិងរដូវកាលជាមួយអំបិលនិងម្រេចខ្មៅសមុទ្រ។
- 7សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ Parmesan និងពាក់កណ្តាលនៃការឈី cheddar ដែលបានកាត់ចូលទៅក្នុង slices នេះ cheddar នៅសល់។
- 8ការប្រមូលផ្តុំគ្នា, រីករាលដាលស្រទាប់នៃទឹកប៉េងប៉ោះមួយនៅលើមូលដ្ឋាននៃប្រភពរលោងមួយ។ lightly sprinkle ជាមួយឈីដឹងគុណ, គ្របដណ្តប់ជាមួយនឹងស្រទាប់នៃសន្លឹកមួយ Lasagna ដែល, បន្ទាប់មកធ្វើឡើងពីរដង។ បញ្ចប់ជាមួយនឹងស្រទាប់នៃទឹកជ្រលក់មួយ sprinkle នៅសល់ឈីដឹងគុណនិងទៅលើឈី cheddar សន្លឹក។
- 9ដុតនំនៅបាតឡនេះអស់រយៈពេល 25 ទៅ 30 នាទីឬរហូតដល់ browned និង bubbly ។
- 10បន្ថែម basil នៅសល់, sprinkle lightly ជាមួយប្រេងអូលីវ។
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 318 | 40.5 | 13.9 | 12.6 |
Evalúa y comenta esta receta