តួកគីជាមួយនឹងអង្ករ Meatloaf
13 INGREDIENTES •
14 PASOS
• 55 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 235 ក្រាម តួកគី (ដី)
- 1/4 កា ល្ង
- 1/2 គ្រឿង ប៉េងប៉ោះ
- 3/4 គ្រឿង គំនិត
- 1 ធ្មេញ ខ្ទឹម
- 150 មីលីលីត្រ ទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប
- 100 ក្រាម ក្រែម
- 150 ក្រាម ផ្សិត
- 2 អ្នកស្លាបព្រាបាយ ម្សៅ (មិនម្សៅ)
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ អំបិល
- 1 ការក្យេបសង្កត់ ម្រេច
- 1 ការក្យេបសង្កត់ Cayenne
- 3/4 កា ស្រូវ
Instrucciones
14 pasos
- 1ប្រសិនបើអ្នកបានធ្វើឱ្យជំនាន់ទីចម្អិនអាហារ: យក meatballs ជាមួយទឹកជ្រលក់សផ្សិតនិងស្រូវនេះ។
- 2នៅក្នុង Pan មួយដែលបានដាក់ទឹកជ្រលក់ជាមួយផ្សិតនិងបន្ថែម meatballs និងស្លឹកចម្អិននៅក្នុងទឹកជ្រលក់សម្រាប់ប្រហែល 10 នាទី។ កំដៅស្រូវនិងបម្រើ។
- 3ប្រសិនបើអ្នកមិនបានធ្វើការធ្វើម្ហូបជំនាន់ទី, តាមជំហានទាំងនេះ:
- 4រៀបចំគ្រឿងផ្សំ: កាត់គំនិតចូលទៅក្នុងគូប, សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅប៉េងប៉ោះនិងផ្សិតកាត់ចូលទៅក្នុងត្រីមាស។
- 5ដើម្បីរៀបចំស្រូវ: នៅក្នុងសក្តានុពលមួយ, ប្រេងបន្តិចហើយចាក់អង្ករ។ saute រហូតដល់ស្ទើរតែល្អក់។ បន្ទាប់មកបន្ថែមទឹករំពុះ 1,5 ពែងសម្រាប់ពែងអង្ករគ្នា, បន្ថែមអំបិលដើម្បីរសជាតិ, កូរទន់ភ្លន់, គ្របដណ្តប់និងកន្លែងជាងកំដៅទាបសម្រាប់ 20 នាទីជាមួយហក្យចុនបរ។ នៅពេលចុងបញ្ចប់, បិទកំដៅនិងរង់ចាំប្រហែល 5 នាទី។
- 6នៅក្នុង Pan បន្ថែមប្រេងបន្តិចនិងត្នោតគំនិតនេះ។ បម្រុង
- 7នៅក្នុងចានមួយសាច់ cilantro លាយ, សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅប៉េងប៉ោះនិងគំនិត 2/3 diced (សង្គ្រោះនៅសល់សម្រាប់ទឹកជ្រលក់នេះ) គ្រាប់បាល់បែបបទនៃការប្រហែល 30 gr ។ បម្រុង។
- 8ចំពោះទឹកជ្រលក់:
- 9ក្នុងទឹកដោះគោមួយ saucepan បន្ថែមត្រជាក់ដោយម្សៅលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អនៅពេលដែលបានចំអិននៅលើកំដៅទាបបន្ថែមគំនិតសល់ dela 1 ខ្ទឹម c love, អំបិល, Aji Pimineta និងសម្បុរ, អនុញ្ញាតឱ្យចូលទៅចម្អិនអាហារនិងទទួលយកគំនិតរបស់លោក។
- 10បន្ទាប់មកយើងបានបន្ថែមក្រែម, កូរនិងការចម្រាញ់។ ប្រសិនបើមានទឹកដោះគោជាច្រើនទៀតចាំបាច់រហូតដល់បន្ថែមធ្វើបានចង់បាន។ ទឹកជ្រលក់ប៉ះពាល់និងបញ្ជីយើង។
- 11ចំពោះផ្សិតនេះ: sauteed បន្តិចនិងបន្ថែមទឹកជ្រលក់ស
- 12នៅពេលអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដាក់នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ Pan ជាមួយនឹងផ្សិតនិងបន្ថែម meatballs ហើយទុកចម្អិនអាហារនៅក្នុងទឹកជ្រលក់នេះ។
- 13អ្នកបម្រើជាមួយនឹងអង្ករនិង garnish ជាមួយស្លឹកល្ង chopped ។
- 14ទិន្នន័យអាហារធាតុរក្សា: ប្រសិនបើអ្នកនឹងមិនបរិភោគភ្លាម, រក្សាការខ្វះចន្លោះនៅក្នុងថង់ឬធុងFoodSaver®ហើយគ្រាន់តែ heats ឡើងពេលដែលពេលវេលានេះគឺជាការត្រឹមត្រូវ។
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
656 | 35.4 | 38.6 | 40.9 |
Evalúa y comenta esta receta