បាយឆាសាច់មាន់
15 INGREDIENTES •
11 PASOS
• 55 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
15 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 200 ក្រាម សាច់មាន់ (ត្រីត្រាំសុដន់)
- 3/4 កា ស្រូវ
- 10 មីលីលីត្រ ប្រេង
- 3/4 កា ផ្កាខាត់ណា
- 3/4 កា ខាត់ណា
- 1 គ្រឿង ការ៉ុត
- 1/2 គ្រឿង Zucchini
- 1/2 គ្រឿង គំនិត
- 1/2 កា ផ្សិត
- 2 អ្នកស្លាបព្រាបាយ ប្រេងល្ង
- 2 អ្នកស្លាបព្រាបាយ ទឹកស៊ីអ៊ីវ
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ អំបិល
- 1 ការក្យេបសង្កត់ ម្រេច
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ ម្សៅខ្ទឹមស
- 1/2 អ្នកស្លាបព្រាបាយ ខ្ញី
Instrucciones
11 pasos
- 1ប្រសិនបើអ្នកបានធ្វើជំនាន់ទីចម្អិនអាហារ: ចូរយកគ្រឿងផ្សំដែលរបស់អ្នក: អង្ករ, ខ្ទឹមបារាំង, សាច់មាន់និងបន្លែ។
- 2នៅក្នុង Pan ធំមួយ, គំនិត sauteed ជាមួយប្រេងអូលីវនិងខ្ទឹមហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមបន្លែយឺត (ពិបាក softest បាន) និង sauteed សម្រាប់ 5 នាទី។
- 3បន្ថែមមាន់ saleteamos 2 នាទីនិងបន្ថែមលាយបានយ៉ាងល្អស្រូវ (ប្រហែល 5 នាទី) បន្ថែមសណ្តែកនិងបម្រើ
- 4ប្រសិនបើអ្នកមិនបានធ្វើការធ្វើម្ហូបជំនាន់ទី, តាមជំហានទាំងនេះ:
- 5រៀបចំគ្រឿងផ្សំ: ផ្កាលាង cauliflower, កាត់ចូលទៅក្នុងការ៉ុត julienne; កាត់ zucchini គំនិតនិងការ៉ុត julienne, chop ផ្សិតដែលបានចូលទៅក្នុងត្រីមាស។
- 6ដើម្បីរៀបចំស្រូវ: នៅក្នុងសក្តានុពលមួយ, ប្រេងបន្តិចហើយចាក់អង្ករ។ saute រហូតដល់ស្ទើរតែល្អក់។ បន្ទាប់មកបន្ថែមទឹករំពុះ 1,5 ពែងសម្រាប់ពែងអង្ករគ្នា, បន្ថែមអំបិលដើម្បីរសជាតិ, កូរទន់ភ្លន់, គ្របដណ្តប់និងកន្លែងជាងកំដៅទាបសម្រាប់ 20 នាទីជាមួយហក្យចុនបរ។ នៅពេលចុងបញ្ចប់, បិទកំដៅនិងរង់ចាំប្រហែល 5 នាទី។
- 7ដើម្បីចំអិនខាត់ណាសក្តានុពលដើម្បីទឹកនៅឆ្អិនមួយ។ នៅពេលដែលការត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីដាក់ខាត់ណាសម្រាប់ 5 នាទីនៅក្តៅសំពាធហើយបានដាក់នៅក្រោមការរត់ទឹកត្រជាក់ដើម្បីការពារការចម្អិនអាហារបន្ថែមទៀត។ សូមឱ្យត្រជាក់។
- 8នៅក្នុង Pan ធំមួយ, គំនិត sauteed ជាមួយប្រេងអូលីវនិងខ្ទឹមហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមស្រូវ, នៅពេលចៀន (ប្រហែល 5-8 នាទី) បម្រុង។
- 9ក្នុងឆាខ្ទះមាន់ជាមួយនឹងការប៉ះនៃប្រេងល្ងខ្ទឹមនិងខ្ញីមួយ, នៅពេលដែលផ្សាភ្ជាប់ carrot និងបន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់
- 10លាយផងដែរបន្ថែមសណ្តែកនិងបម្រើ
- 11ទិន្នន័យអាហារធាតុរក្សា: ប្រសិនបើអ្នកនឹងមិនបរិភោគភ្លាម, រក្សាការខ្វះចន្លោះនៅក្នុងថង់ឬធុងFoodSaver®ហើយគ្រាន់តែ heats ឡើងពេលដែលពេលវេលានេះគឺជាការត្រឹមត្រូវ។
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
299 | 27.2 | 37 | 4.5 |
Evalúa y comenta esta receta
4.5
2 comentarios