បាយឆាសាច់មាន់

15 INGREDIENTES • 11 PASOS • 55 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia
បាយឆាសាច់មាន់

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 200 ក្រាម សាច់មាន់ (ត្រីត្រាំសុដន់)
  • 3/4 កា ស្រូវ
  • 10 មីលីលីត្រ ប្រេង
  • 3/4 កា ផ្កាខាត់ណា
  • 3/4 កា ខាត់ណា
  • 1 គ្រឿង ការ៉ុត
  • 1/2 គ្រឿង Zucchini
  • 1/2 គ្រឿង គំនិត
  • 1/2 កា ផ្សិត
  • 2 អ្នកស្លាបព្រាបាយ ប្រេងល្ង
  • 2 អ្នកស្លាបព្រាបាយ ទឹកស៊ីអ៊ីវ
  • 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ អំបិល
  • 1 ការក្យេបសង្កត់ ម្រេច
  • 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ ម្សៅខ្ទឹមស
  • 1/2 អ្នកស្លាបព្រាបាយ ខ្ញី
Instrucciones
11 pasos
  1. 1
    ប្រសិនបើអ្នកបានធ្វើជំនាន់ទីចម្អិនអាហារ: ចូរយកគ្រឿងផ្សំដែលរបស់អ្នក: អង្ករ, ខ្ទឹមបារាំង, សាច់មាន់និងបន្លែ។
  2. 2
    នៅក្នុង Pan ធំមួយ, គំនិត sauteed ជាមួយប្រេងអូលីវនិងខ្ទឹមហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមបន្លែយឺត (ពិបាក softest បាន) និង sauteed សម្រាប់ 5 នាទី។
  3. 3
    បន្ថែមមាន់ saleteamos 2 នាទីនិងបន្ថែមលាយបានយ៉ាងល្អស្រូវ (ប្រហែល 5 នាទី) បន្ថែមសណ្តែកនិងបម្រើ
  4. 4
    ប្រសិនបើអ្នកមិនបានធ្វើការធ្វើម្ហូបជំនាន់ទី, តាមជំហានទាំងនេះ:
  5. 5
    រៀបចំគ្រឿងផ្សំ: ផ្កាលាង cauliflower, កាត់ចូលទៅក្នុងការ៉ុត julienne; កាត់ zucchini គំនិតនិងការ៉ុត julienne, chop ផ្សិតដែលបានចូលទៅក្នុងត្រីមាស។
  6. 6
    ដើម្បីរៀបចំស្រូវ: នៅក្នុងសក្តានុពលមួយ, ប្រេងបន្តិចហើយចាក់អង្ករ។ saute រហូតដល់ស្ទើរតែល្អក់។ បន្ទាប់មកបន្ថែមទឹករំពុះ 1,5 ពែងសម្រាប់ពែងអង្ករគ្នា, បន្ថែមអំបិលដើម្បីរសជាតិ, កូរទន់ភ្លន់, គ្របដណ្តប់និងកន្លែងជាងកំដៅទាបសម្រាប់ 20 នាទីជាមួយហក្យចុនបរ។ នៅពេលចុងបញ្ចប់, បិទកំដៅនិងរង់ចាំប្រហែល 5 នាទី។
  7. 7
    ដើម្បីចំអិនខាត់ណាសក្តានុពលដើម្បីទឹកនៅឆ្អិនមួយ។ នៅពេលដែលការត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីដាក់ខាត់ណាសម្រាប់ 5 នាទីនៅក្តៅសំពាធហើយបានដាក់នៅក្រោមការរត់ទឹកត្រជាក់ដើម្បីការពារការចម្អិនអាហារបន្ថែមទៀត។ សូមឱ្យត្រជាក់។
  8. 8
    នៅក្នុង Pan ធំមួយ, គំនិត sauteed ជាមួយប្រេងអូលីវនិងខ្ទឹមហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមស្រូវ, នៅពេលចៀន (ប្រហែល 5-8 នាទី) បម្រុង។
  9. 9
    ក្នុងឆាខ្ទះមាន់ជាមួយនឹងការប៉ះនៃប្រេងល្ងខ្ទឹមនិងខ្ញីមួយ, នៅពេលដែលផ្សាភ្ជាប់ carrot និងបន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់
  10. 10
    លាយផងដែរបន្ថែមសណ្តែកនិងបម្រើ
  11. 11
    ទិន្នន័យអាហារធាតុរក្សា: ប្រសិនបើអ្នកនឹងមិនបរិភោគភ្លាម, រក្សាការខ្វះចន្លោះនៅក្នុងថង់ឬធុងFoodSaver®ហើយគ្រាន់តែ heats ឡើងពេលដែលពេលវេលានេះគឺជាការត្រឹមត្រូវ។

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
299 27.2 37 4.5
Evalúa y comenta esta receta
4.5 2 comentarios



Recetas relacionadas