Farfalle ជាមួយទឹកជ្រលក់ bolognese

រៀបចំគ្រឿងផ្សំ: carrots កាត់ចូលទៅក្នុងគូបនិងគំនិត។

កំដៅប្រេងមួយចំនួននៅក្នុង Pan frying មួយនៅលើកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមគំនិតនិង fry សម្រាប់ពីរបីនាទីហើយបន្ទាប់មកបន្ថែម zanahora និងសៀសម្រាប់ 5 នាទី។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ខ្ទឹមស clove មួយដែលអាចបន្ថែមការផាកពិន័យ chopped ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមសាច់គោដីនិងការចំអិន 5-7 នាទីឬរហូតដល់ការផ្លាស់ប្តូរសាច់ color ។

បន្ថែមទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ, oregano, ម្រេចនិងចំអិនសំរាប់ 1 នាទី។ (ប្រសិនបើអ្នកចង់រាវបន្ថែមទៀតបន្តិច, អ្នកអាចបន្ថែមទឹកបន្តិច)

ទន្ទឹមនឹងនេះដែរការនាំយកសក្តានុពលធំនៃទឹកដើម្បីរំពុះ, បន្ថែមអំបិលប្រេងនិង farfalle និងការចំអិនសម្រាប់ប្រហែល 15 នាទី។ (ឬអាស្រ័យលើការណែនាំនៃ pasta នេះ) ។

នៅពេលដែល pasta ត្រូវបានចម្អិនបង្ហូរនិងការចាក់ចូលទៅក្នុងចានធំមួយ។ បន្ថែមទឹកជ្រលក់និងពាក់កណ្តាលនៃការឈីស Parmesan និងការលាយផងដែរ។ បំរើក្តៅនិងបន្ថែមឈីស Parmesan ឡើងនៅសេសសល់។