សាច់ទៅខាត់ណាខៀវជាមួយអង្ករ

ដើម្បីរៀបចំអង្ករ: នៅក្នុងសក្តានុពលមួយបន្ថែមប្រេងឱ្យបានល្អហើយបោះអង្ករ។ជិះទូករហូតដល់វាស្ទើរតែល្អក់។បនាប់មកបន្ថមទឹកពុះ 1,5 ពែងតាមរយៈអង្ករនីមួយៗពែងយកអំបិលទៅភ្លក់រសជាតិកូរឱ្យទន់ភ្លន់គម្របនិងដាក់វាលើកំដៅទាបដោយប្រើថូខឹនរយៈពេល 20 នាទី។នៅចុងបញ្ចប់នៃពេលវេលាបិទភ្លើងហើយរង់ចាំប្រហែល 5 នាទីទៀត។

ខណៈពេលដែលស្រូវត្រូវបានធ្វើរលាកសាច់ទៅជាបំណែកនិងបំរុង។

នៅក្នុងខ្ទះក្តៅបន្ថែមប៊ឺចៀនខ្ទឹមសនិងខ្ទឹមបារាំង។

បន្ទាប់មកបន្ថែមបំណែកនៃសាច់និងពត់, ផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវចំណុចចម្អិនអាហារដែលចង់បាន។សាសសាន់ដែលមានទឹកស៊ីអ៊ីវនិងទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់;សូមឱ្យឆ្អិន។

បញ្ចប់, បន្ថែម broccoli ដែលបានចម្អិនដែលបានចម្អិនពីមុន (3 នាទី);ក្រាស់ជាមួយពោត។សូមឱ្យឈរ 2 នាទីគឺប្រហាក់ប្រហែលនិងបម្រើជាមួយអង្ករ។

ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តធ្វើទំពាំងបាយជូរដែលធ្វើនៅផ្ទះ: បោះចោលក្នុងឆ្នាំងជាមួយប្រេងអូលីវបន្លែដែលអ្នកបានលាងចូលយ៉ាងល្អភ្លៅសាច់មាន់ 1 ឬ 2 sofris ប្រហែល 5 នាទីសម្រាប់ត្រជាក់និងប្រើ។