នំល្ពៅជាមួយឈី Cream, ឈីសខៀវនិងទឹកដោះគោជូរ

រៀបចំគ្រឿងផ្សំ: ល្ពៅកាត់ចូលទៅក្នុងគូបនៃ 0.5 សង់ទីម៉ែត្រនេះ; chopping ឥសី; crumble នៅឈីខៀវ; លាង arugula នេះ។

ដើម្បីធ្វើឱ្យ dough នេះ: នៅក្នុងដំណើរការអាហារឬ fork មួយលាយម្សៅជាមួយ butter អំបិលនិងម្រេច។ ធ្វើការដូច្នេះបំណែកប៊ឺទេត្រូវបានសម្គាល់នៅក្នុង dough នេះ។ បន្ទាប់មក 1/4 ស៊ុតបន្ថែមទឹកដោះគោនិងប្រេងអូលីវ 1 ស្លាបព្រាក្នុងមួយ 2 ម្សៅ CUPS ។ Knead និងនាំឱ្យមានការទូទឹកកកសម្រាប់ 30 នាទីនេះ។ បន្ទាប់មកលាតសន្ធឹង roller, រវាងពីរបំណែកនៃខ្សែភាពយន្តប្លាស្ទិច។ ដាក់ក្នុងផ្សិតនេះ buttered ពីមុន។ ចាក់ម្ជុលជាមួយ fork និងអនុវត្តត្រជាក់សម្រាប់ 30 នាទី។ ក្នុង oven preheated ទៅ 200 ° C និងនាំឱ្យមានការចំអិនរហូតដល់វាចាប់ផ្តើមត្នោត។ យកចេញនិងត្រជាក់។

ក្នុង oven preheated ទៅ 180 ° C នេះដាក់គូបបំផ្លាញក្នុងកញ្ចប់មួយនៃ foil ជាមួយប្រេងអូលីវដែលនៅសល់, អំបិល, ម្រេចនិង sage chopped ។ ចំអិនសម្រាប់ 40 នាទី។ 1 ម៉ោងឬរហូតដល់ដេញថ្លៃ។ យកចេញនិងកំណត់មួយឡែក។

កិនបំផ្លាញ diced នេះក្នុង juicer រួមជាមួយឈីស, ទឹកដោះគោជូរនិងស៊ុតនៅសល់។

ចាក់ពីលើម្សៅនំ។ ដុតនំរហូតដល់ cuajados ។ យកនិងបម្រើការជាមួយ arugula, អាល់ម៉ុង sliced ​​និងទឹកខ្មេះ balsamic ។

ព្រះយេស៊ូនិងអ្នកស្រី Tere Gutierrez បាន។ ប្រែប្រួល។ ថតរូប: Catalina Riutort