ដំឡូងលជាមួយត្រី salmon អំបិលនិង crumble
27 INGREDIENTES •
9 PASOS
• 2 HORAS 40 MINUTOS
Cocción
2 hr 10 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
![ដំឡូងលជាមួយត្រី salmon អំបិលនិង crumble](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/2018.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
27 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 400 ក្រាម ត្រី (ត្រី salmon)
- 1 បង្ខា Tetra ស្រាស
- 1/2 គ្រឿង Scallions
- 3 អ្នកស្លាបព្រាបាយ ប៊ឺ
- 1/2 គ្រឿង ទឹកក្រូច
- 1/2 គ្រឿង ក្រូចឆ្មា
- 1/8 គ្រឿង ខ្ញី
- 1 ការក្យេបសង្កត់ Thyme
- 1 ការក្យេបសង្កត់ ម្រេច
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ អំបិល coarse
- 7.5 ក្រាម គ្រាប់ល្ពៅ
- 7.5 ក្រាម គ្រាប់ជាការចម្លែក
- 5 ក្រាម ល្ង
- 20 ក្រាម Oats
- 10 ក្រាម Breadcrumbs
- 1/2 ក្រាម គំនិតការខះជាតិទឹក
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ ការ oregano ស្ងួត
- 1/2 អ្នកស្លាបព្រាបាយ Basil
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ Thyme ស្រស់
- 2 គ្រឿង ដំឡូង
- 3 អ្នកស្លាបព្រាបាយ ប្រេងអូលីវ
- 5 ធ្មេញ ខ្ទឹម
- 1/4 គ្រឿង ទឹកដោះគោយ៉ាអួធម្មជាតិ
- 1/4 កា ការ mayonnaise
- 1/2 កា ល្ង
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ ជាតិស្ករ granulated
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ ទឹកស៊ីអ៊ីវ
Instrucciones
9 pasos
- 1រៀបចំគ្រឿងផ្សំ: ការផាកពិន័យ chop scallions នេះ (សនិងផ្នែកបៃតង); សំបកក្រូចឆ្មានិងយកទឹកក្រូច (ដោយគ្មានផ្នែកមួយស); សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅខ្ញី; លាងដំឡូងនេះ; ចែកប៊ឺនៅក្នុង 3: ផ្នែកមួយនឹងទៅសម្រាប់ត្រីនៅកន្លែងផ្សេងសម្រាប់ដំឡូងនិងកន្លែងផ្សេងទៀតសម្រាប់ granola ប្រៃ; កាត់ចូលទៅក្នុងគូបប៊ឺដំឡូង! squeeze នេះ lemon ទឹក; លាងសមាតនិង chop cilantro; ចែកប្រេងអូលីវក្នុង 2: ពាក់កណ្តាលមួយដែលនឹងទៅដំឡូងនិងពាក់កណ្តាលផ្សេងទៀតនឹងត្រូវបានបែងចែករវាង granola និងបិទភ្ជាប់ខ្ទឹម។
- 2ដើម្បីធ្វើឱ្យ granola នេះ: នៅក្នុង Pan frying មួយដើម្បីប្រេងអូលីវកំដៅបានបម្រុងទុកសម្រាប់ការនេះ។ បន្ថែមល្ពៅគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ននិងល្ងនំបុ័ងអាំងបន្តិច។ បន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់ (oats, butter សម្រាប់នេះ breadcrumbs, គំនិតម្សៅ, 1/4 នៃ cilantro ពាក់កណ្តាលនៃការ oregano, basil, thyme, អំបិលនិងម្រេច) និង roast សម្រាប់ប្រហែលបីនាទីរហូតដល់ប្រេងស្រូបយកនិងប៊ឺ។ មាសត្នោតនិងរដូវកាល។
- 3ធ្វើឱ្យការបិទភ្ជាប់មួយនៃខ្ទឹមស: Preheat លទៅ 200 ° C នេះដាក់ខ្ទឹមសលើបំណែកនៃ foil បានគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីរុំបន្ទាប់ពីធំកញ្ចប់មួយដែលជា។ Pour ប្រេងអូលីវត្រូវគ្នាទៅនឹងខ្ទឹមសដែរ។ បន្ទាប់មករុំនៅក្នុង foil អាលុយមីញ៉ូមដូច្នេះជាការបង្កើតកញ្ចប់មួយដែលមានពួកគេនិងនាំយកនូវលរវាង 50 នាទីឬរហូតដល់ទន់។ យកនិងការរង់ចាំសម្រាប់ពួកគេដើម្បីត្រជាក់។ យក pulp នេះនៅខាងក្នុងធ្មេញនិងកិនចូលទៅក្នុង juicer ដើម្បីទទួលបានបិទភ្ជាប់មានភាពរលូន។ ប្រសិនបើមានការចាំបាច់បន្ថែមប្រេងអូលីវមួយចំនួនដើម្បី liquefy ជំនួយ។
- 4ត្រីសាលម៉ុង: Preheat លទៅ 180 ° C នេះនៅក្នុងចានមួយដាក់ទៅវាប៊ឺនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ហើយធ្វើការជាមួយ fork មួយដូច្នេះដើម្បីធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលគ្រប់គ្រងនិងលាយជាមួយទឹកក្រូចដឹងគុណ, lemon និងពាក់កណ្តាលខ្ញី។ បន្ថែមការប៉ះនៃម្រេចនិង thyme ។ អាចគ្របដណ្តប់ជាមួយ foil ។ ជិះឡើងនិងដាក់ត្រី salmon នៅលើផ្ទៃនៃបំណែកប៊ឺរសជាតិ, អំបិលបន្តិច, ម្រេចនិងបំណែក scallions ។ ទីបំផុត sprinkle ជាមួយស្រាវាសនាសម្រាប់ការនេះ។ អនុវត្តល 12 នាទីប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តក្រហមនិង 15-20 ប្រសិនបើអ្នកដូចជាវាឆ្អិន។ អ្នកអាចបន្ថែមក្រូចធ្លាក់ចុះចេញ។
- 5ក្នុង oven preheated ដល់ 200 អង្សា
- 6សម្រាប់ដំឡូងនេះ: អ៊ុតពួកវាទៅក្នុង 8 ទៅ 10 ចំណិតអាស្រ័យលើទំហំ។ ប្រេងអូលីវលាយបម្រុងទុកសម្រាប់ការនេះជាមួយនឹងការនៅសល់នៃការបិទភ្ជាប់ខ្ទឹមលីងនិង oregano ដែលនៅសល់។ ត្រដុសដំឡូងនៅក្នុងល្បាយនេះនិងរដូវកាល (អំបិលសំខាន់គឺដីជាចំណិត) ។ នាំយកដំឡូងទៅ foil សំណប៉ាហាំងនៅលើមូលដ្ឋាន, ការរីករាលដាលបំណែកនៃ butter ទៅមធ្យមនេះដើម្បីដុតនំរហូតដល់ខាងក្រៅមាសនិងខាងក្នុងទន់ (40 នាទី។ ប្រហែល។ ដោយអាស្រ័យលើលនេះ) ។ ជាការសំខាន់ដើម្បីឱ្យពួកគេក្នុងអំឡុងពេលការផ្លាស់ប្តូរទៅក្នុងការចម្អិនអាហារផងដែរត្នោត។
- 7សម្រាប់ទឹកជ្រលក់ cilantro: កិនគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ (ទឹកដោះគោយ៉ាអួធម្មជាតិ, mayonnaise, ទឹក lemon, បិទភ្ជាប់ខ្ទឹមនៅសល់, ដែលនៅសល់ cilantro, ស្ករ, ទឹកស៊ីអ៊ីវខ្ញីនៅសល់, អំបិលនិងម្រេច) ក្នុង juicer ដើម្បីសម្រេចដូចគ្នា Color ។
- 8គ្របដណ្តប់ផ្នែកគ្នាជាមួយនឹង granola អំបិលមួយចំនួន។ អមដំណើរជាមួយនឹងដំឡូងនិងទឹកជ្រលក់ល្ងដាក់នៅលើកំពូល។
- 9ព្រះយេស៊ូនិងអ្នកស្រី Tere Gutierrez បាន។ ប្រែប្រួល។ ថតរូប: Catalina Riutort
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
1082 | 60.3 | 56.2 | 68.4 |
Evalúa y comenta esta receta